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高凌宇 副主任醫(yī)師 洛陽市吉利區(qū)人民醫(yī)院 內(nèi)科
相信很多人都知道，在大多數(shù)國家，對于罌粟的種植都是有較為嚴(yán)格的規(guī)定的。但是在日常的生活中，卻存在有些不法商家，為了讓食物更加美味，而選擇在食物中加些罌粟。很多人因此擔(dān)心，吃了罌粟殼會對人體造成危害。不可否認(rèn)，罌粟殼也具有一定的毒素，如果長期服用罌粟殼，勢必會出現(xiàn)上癮的情況。根據(jù)規(guī)定，在日常的食品和鍋底料中，是絕對不可以添加罌粟殼的。大家要怎么識別食物里面有沒有加罌粟殼呢?
較為明顯的是，在食用罌粟殼之后，很多人可能會出現(xiàn)有一些異常的情況。如果發(fā)現(xiàn)在食用某種事物后，機(jī)體存在有異常興奮的情況，并且伴有面紅耳赤和流淚流鼻涕的癥狀，此時則應(yīng)當(dāng)要警惕是否是由于攝入罌粟殼而最終導(dǎo)致。有條件的話，則可以通過嗎啡檢測條來檢測出食物里面所含有的具體物質(zhì)成分。一般情況下，如果含有嗎啡的話，此時就可能會有罌粟殼的存在。
在生活中，如果不小心攝入了這類食物，大家也不要過于擔(dān)心，而是可以多多喝水，以沖淡罌粟的毒性。一旦發(fā)現(xiàn)異常情況的話，則應(yīng)當(dāng)要及時舉報，并及時去醫(yī)院檢查身體，以防對身體造成危害。
需要注意的是，其實罌粟殼所起到的作用并不像毒品那樣，會讓直接出現(xiàn)上癮的情況，但是卻可能會在一定程度上造成機(jī)體的迷幻。一般來講，如果是在火鍋里添加有罌粟殼，此時則會在一定程度上增加機(jī)體對辣的渴望，產(chǎn)生越辣越過癮的情況。情況嚴(yán)重的，甚至還可能會最終漸漸失去味覺。
研究發(fā)現(xiàn)，罌粟殼中含有嗎啡等物質(zhì)，因而在攝入后，有可能會使得人體出現(xiàn)有依賴性。除此之外，還可能會對人體的肝臟和心臟產(chǎn)生一定的毒害作用。如果大家長期食用這些含有罌粟殼的食物，此時就會出現(xiàn)有發(fā)冷、出虛汗甚至是犯困等癥狀。情況嚴(yán)重的話，還可能對機(jī)體的神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)造成相應(yīng)的損害，甚至最終使得患者呼吸停止而出現(xiàn)死亡的情況。
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罌粟殼吃了對人體有什么危害？怎么識別食物里面有沒有加罌粟殼？
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