慢性腸炎是指腸道的慢性炎癥性疾病，該病可由急性腸炎的延遲或反復發(fā)作引起，病程2個月以上。慢性腸炎可由長期過度疲勞、情緒激動、過度精神緊張和營養(yǎng)不良引起。也可繼發(fā)于咀嚼障礙、胃酸缺乏、胃大部切除、腸寄生蟲病等疾病。臨床表現(xiàn)為慢性或反復腹痛、腹瀉、消化不良等疾病，嚴重者可出現(xiàn)粘液性或水樣糞便。那么，慢性腸炎的飲食禁忌有什么？
慢性腸炎的飲食禁忌
1、牛奶
牛奶富含多種人體必需營養(yǎng)素和維生素，是人們喜愛的食品。然而，大多數(shù)慢性結(jié)腸炎患者不適合喝牛奶。一些特別敏感的患者在喝牛奶后不久就會出現(xiàn)腸鳴和腹瀉。其原因是牛奶雖然有補虛健脾胃的功效，但也有通順大腸的功效。因此，慢性結(jié)腸炎患者應(yīng)慎用牛奶。
2、水果
主要指各種新鮮水果，如西瓜、哈密瓜、黃瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、生梨等。雖然瓜果中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、無機鹽等營養(yǎng)物質(zhì)，但對于大多數(shù)慢性結(jié)腸炎患者來說，這也是禁忌。由于瓜果多為寒涼型，易傷脾陽，易產(chǎn)生濕氣，阻礙脾胃運動功能，有的具有潤腸通便功能，會導致腹瀉頻繁，影響療效。
3、油膩食品
主要是指肉類和油類食品，如紅燒、排骨、包子、餛飩、雞鴨燉湯等。這些食物含有動物脂肪，慢性結(jié)腸炎患者食用后，往往有排便次數(shù)增加的情況，所以不宜食用。
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