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路華 副主任醫(yī)師 貴州醫(yī)科大學第三附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
胃腸炎通常是指由于病原微生物感染引起的腸胃炎癥，在某些情況下也可以由化學藥品或者毒物引起。胃腸炎患者在臨床上的主要表現(xiàn)癥狀為腹痛，腹瀉，惡心，嘔吐。如果是健康的成人患腸胃炎不會引起特別嚴重的后果，如果是老人和身體虛弱的孩子或女性則有可能會導致脫水等比較嚴重的后果，嚴重的情況下還有可能會危及生命。
一、胃腸炎可以喝牛奶嗎？
一般情況下來說，胃腸炎患者是不可以喝牛奶的。通過一系列的臨床研究表明，一些經(jīng)常喝牛奶的胃腸炎患者，在停止喝牛奶之后，胃腸炎癥狀會有所好轉(zhuǎn)。如果是胃腸炎患者喝牛奶，則會加重胃腸炎癥狀，并且會出現(xiàn)嚴重的腹瀉，腹痛以及便血的癥狀?？崭购扰Ｄ虝δc胃粘膜產(chǎn)生比較強烈的刺激，不利于胃腸炎的恢復，所以胃腸炎患者不能喝牛奶。
二、胃腸炎患者飲食注意事項：
1、甜食：
冰激凌，巧克力等甜食中含有大量的飽和脂肪，不易被人體消化，因此要想消化甜食則需要分泌大量的膽汁，也因此會對消化道產(chǎn)生一定的刺激，引發(fā)胃腸炎。胃腸炎患者吃甜食會加重胃腸炎病情，不利于疾病的恢復。
2、西蘭花和卷心菜：
西蘭花和卷心菜是富含高纖維的蔬菜，進入腸胃之后會撐大腸胃的容量，進而導致腸胃內(nèi)累積大量的氣體，加重腹脹，腹痛等癥狀，進而導致胃腸炎病情加重。
3、柑橘汁：柑橘汁是酸性飲料，如果是胃腸炎患者喝柑橘汁則會增加腸胃的酸性，如果加入大量的糖分則會導致消化不良，所以胃腸炎患者最好不要喝柑橘汁。
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