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蘇旭東 副主任醫(yī)師 聊城市人民醫(yī)院 內(nèi)分泌科
兩周歲以內(nèi)的小孩，建議不要給他們喝甲魚湯。因?yàn)榧佐~湯的營(yíng)養(yǎng)過于豐富，小孩的年齡較小，消化系統(tǒng)還沒有發(fā)育完全，甲魚湯可能會(huì)給小孩的消化系統(tǒng)造成負(fù)擔(dān)。另外甲魚屬于涼性的食物，所以不適合兩歲以內(nèi)的小孩食用。
一、甲魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、甲魚的肉、甲、膽、卵等部位都是可以入藥的。甲魚對(duì)肝硬化有比較好比較好輔助治療的作用，還能調(diào)節(jié)免疫功能，提高淋巴系統(tǒng)細(xì)胞的轉(zhuǎn)化率。
2、甲魚肉對(duì)一直肝癌、胃癌有一定的作用，并對(duì)貧血、白細(xì)胞減少的病癥具有一定的作用。
3、甲魚有比較好的凈血的作用，吃甲魚可以降低血膽固醇，對(duì)高血壓、冠心病患者都是比較有益的。
二、吃甲魚的注意事項(xiàng)
1、如果經(jīng)常吃甲魚，那可能會(huì)導(dǎo)致胃?jìng)漠a(chǎn)生。同時(shí)還可能會(huì)導(dǎo)致消化不良，這個(gè)時(shí)候就容易產(chǎn)生食欲不振、消化功能減退等癥狀。
2、脾胃虛弱的人是不適合吃的。同時(shí)肝炎的患者是不能吃的，肝炎患者食用會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)誘發(fā)肝昏迷。
3、孕婦盡量不要吃甲魚，會(huì)影響到胎兒健康。因?yàn)榧佐~性涼，不適合孕婦食用，特別是孕早期的孕婦。
4、對(duì)甲魚過敏的人，是不能夠吃甲魚的。否則會(huì)造成身體上的不適。
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