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吃了桑葚以后大便呈黑色正常嗎

吃桑葚大便顏色呈黑色是正常的。桑葚為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實(shí),也稱為桑果、桑棗,嫩的時候色青味酸,老熟后變成紫黑色。健康人食用桑葚可聰耳、烏發(fā)、明目、長壽?,F(xiàn)代研究表明,桑果含有豐富的糖類、有機(jī)酸、脂類、維生素、鞣酸、花青素、礦物質(zhì)等,具有調(diào)節(jié)免疫、促進(jìn)造血細(xì)胞生長、抗誘變、抗衰老、降血糖、降血脂、護(hù)肝等保健作用。

吃了桑葚大便呈黑色的原因

1、桑葚本身色素含量很高,一些沒有被吸收的色素和糞便混合,就會出現(xiàn)大便變色,變成黑色的情況.

2、桑葚中含有豐富的鐵元素,有較多的鐵離子,鐵離子氧化之后顏色是褐紅色的,一些桑葚中沒有被消化吸收的鐵離子與硫化物結(jié)合,從而生成硫化亞鐵,這種成分也會造成黑便。

3、糞便黑色也可能是胃腸道出血導(dǎo)致的,血液氧化變黑之后混合在糞便中,糞便也像黑色。

桑葚的適應(yīng)人群

1、一般人群均可食用。女性、中老年人及過度用眼者更宜食用。

2、體虛便溏者不宜食用,兒童不宜大量食用。未成熟的桑葚不能吃。這是由于桑椹內(nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。

3、脾虛者不宜吃桑葚。桑葚含糖量高,糖尿病人也應(yīng)忌食。

4、桑葚不宜多吃。其所含的揮發(fā)油對消化道有刺激作用,會抑制腸道內(nèi)的多種消化酶,發(fā)生出血性腸炎和鼻出血。

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