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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科
高血糖人群很多，在吃東西的時候也有不少的講究。對高血糖不太了解的人來說，認為只要不吃甜食就可以了，其實很多淀粉含量高的東西也是不建議吃的。高血糖人群的飲食問題是非常重要的，因為一旦吃了含糖量比較高的食物，那么就會對病情很有影響。
7大降血糖的蔬菜：
1、韭菜：韭菜味辛，性溫。入肝、胃、腎經(jīng)。具有理中行氣、散血解毒之功效，適用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。
2、芹菜：芹菜甘寒，能除心下煩熱，散節(jié)氣，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血壓作用。糖尿病合并高血壓的病人可以長期食用。
3、洋蔥：洋蔥味道辛辣，屬性偏寒，甜潤白嫩，是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有能夠刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì)，并且對于糖尿病有輔助治療作用。
4、山藥：山藥能有效的降低高血糖。這是因為山藥中的黏滑成分是由黏蛋白形成的，它能包裹腸內(nèi)的其他食物，使得糖分被緩慢的吸收掉了。
5、芋頭：芋頭最適合需要限制熱量的人，芋頭中含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1等有效成分，它還含有半乳聚糖，能有效降低血壓和膽固醇。
6、菠菜：菠菜性味甘寒，止渴潤燥，歸肺、胃經(jīng)。具有潤燥清熱、下氣調(diào)中、調(diào)血之功效。適用于胸膈悶滿、脘腹痞塞型糖尿病。
7、苦瓜：苦瓜屬性偏寒，味道苦，肉質(zhì)柔嫩，富含多種營養(yǎng)成分，尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜當(dāng)中含有的苦瓜皂苷，能夠非常明顯的有降低血糖的作用。
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降血糖吃什么蔬菜
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什么蔬菜可以降血糖
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哪些蔬菜可以降血糖
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團... 內(nèi)分泌科
降血糖的蔬菜有什么呢
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什么蔬菜降血糖
現(xiàn)在高血糖的人越來越多，沒有及時控制，很容易發(fā)展為糖尿病。糖尿病患者必須限制飲食，但蔬菜是糖尿病患者可以多吃的食物。當(dāng)有饑餓感時，吃一些蔬菜的食物，可以減少饑餓感，不容易引起血糖波動。蔬菜富含膳食纖維... 詳細»
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吃什么蔬菜降血糖
降血糖的蔬菜有很多種類的選擇，每種蔬菜都有不同的方式來幫助降低血糖水平。以下是一些常見的降血糖的蔬菜及其降血糖的機制。1.菠菜：菠菜富含葉綠素和纖維素，能夠減少胰島素的抵抗，增加細胞對胰島素的敏感性，... 詳細»
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哪些蔬菜可以降血糖
高血糖患者需要限制日常的飲食，但是蔬菜卻是高血糖患者日?？梢远喑缘氖澄?，蔬菜不僅可以減少饑餓感，還可以降低血糖，食用后也不容易造成血糖大幅波動。蔬菜富含膳食纖維和維生素，熱量低，對血糖影響小，可以說是... 詳細»
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吃什么蔬菜降血糖最快
降低血糖的蔬菜有許多種類，以下是降低血糖的蔬菜：1.苦瓜：苦瓜被廣泛認為是降血糖的蔬菜之一。它含有一種名為胰島素樣多肽-1的物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠促進胰島素的分泌，從而降低血糖水平。2.芹菜：芹菜富含纖維... 詳細»
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