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高君 主任醫(yī)師 副教授 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 肝膽胰脾外科
膽囊疾病屬于比較常見的，患病后對身體造成的傷害很大，所以患者必須要好好治療疾病，多是用膽囊切除術(shù)來治療疾病的。在膽囊切除后患者的膽汁就不經(jīng)過膽囊濃縮直接排入腸道，那么脂肪就難以消化，所以膽囊切除后患者的飲食要各種注意，有很多患者都想知道在膽囊切除后能吃什么營養(yǎng)物質(zhì)，現(xiàn)在我們來了解一下。
膽囊切除后患者的飲食應(yīng)該是清淡好消化的，主要以植物性食物為主，在平時盡量不要吃動物內(nèi)臟，肥肉還有蛋黃等食物，屬于脂肪類的食物，對身體是很不好的。在膽囊切除后患者也要多補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，主要多吃些蛋白質(zhì)豐富的食物，比如豆制品，瘦肉還有菌類食物，都能補(bǔ)充營養(yǎng)，高纖維，高維生素的食物也適合患者吃，多是新鮮的蔬菜水果，可以促進(jìn)膽汁排泄，讓患者補(bǔ)充營養(yǎng)，也能讓患者更好的恢復(fù)健康。
膽囊切除后患者要補(bǔ)充營養(yǎng)就要多注意食療，有很多膳食患者吃了對健康是很好的?；颊咴谄綍r可以喝些山藥大棗粥的，做法就是把山藥切塊，然后和大棗，大米一起煮成粥，可以長期食用，山藥可以幫助患者健脾益肺，而大棗可以益氣補(bǔ)中，健脾養(yǎng)胃，也能緩解膽囊切除后出現(xiàn)的腹痛。在平時患者也可以喝些芋頭肉絲粥的，做法就是鍋中加水放入玉米面和肉絲，最后加入芋頭塊煮熟就可以喝，每天最好喝兩次，芋頭可以幫助患者軟堅(jiān)散結(jié)，豬肉有滋補(bǔ)身體的效果，很適合患者在平時喝。
膽囊切除后患者要補(bǔ)充營養(yǎng)還能喝些鯉魚白術(shù)粥的，做法是先把花椒，白術(shù)還有生姜煎成藥汁，然后和鯉魚，粳米煮成粥后喝，對膽囊術(shù)后腹痛腹脹，食欲不振都有緩解的效果，而且還能幫助患者健脾利膽的。患者還可以喝些扁豆木耳粥，就是把白扁豆浸泡后和粳米，木耳煮粥，還可以加入紅糖調(diào)味，每天早晚患者都能喝，有益氣補(bǔ)血的效果。
膽囊切除后患者要補(bǔ)充的營養(yǎng)物質(zhì)是很多的，這些患者都應(yīng)該要多了解，好的營養(yǎng)可以促進(jìn)身體的恢復(fù)。在平時患者應(yīng)該多吃些清淡好消化的食物，還要多注意食療，可以喝些山藥大棗粥，芋頭肉絲粥還有鯉魚白術(shù)粥，扁豆木耳粥，都能幫助患者益氣補(bǔ)血，健脾養(yǎng)胃的，更利于身體的恢復(fù)。
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什么是膽襄炎
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膽襄切除后需注意什么
膽囊切除手術(shù)后，由于失去膽囊調(diào)節(jié)，膽汁排入腸道的功能，消化系統(tǒng)對脂肪的消化能力相應(yīng)減弱，這時早期患者由于膽囊切除出現(xiàn)的異常，這時需要特別注意對自己身體的護(hù)理。 詳細(xì)»
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膽切除后不能吃什么
膽在醫(yī)學(xué)上一般稱之為膽囊，膽囊切除手術(shù)在醫(yī)學(xué)界應(yīng)用的也十分廣泛，很多時候的膽囊切除是為了預(yù)防更嚴(yán)重的疾病，而且膽囊切除手術(shù)后，只要飲食方面能夠注意，一般不會引起很多的并發(fā)癥等等，那膽切除后不能吃什么呢... 詳細(xì)»
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膽襄切除后飲食需注意什么
人的內(nèi)臟都有膽囊，膽囊的重要性不言而喻，如果膽囊出了問題，就會出現(xiàn)非劇烈的疼痛癥狀，經(jīng)常伴有心跳加速，精神恍惚等癥狀，有的人因?yàn)槠綍r的飲水污染比較嚴(yán)重，或者工作經(jīng)常吸入各種灰塵，使膽囊在體內(nèi)形成膽結(jié)石... 詳細(xì)»
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膽襄切除后多久能恢復(fù)
患有膽囊疾病的情況下，肯定要根據(jù)個人疾病損害程度的不同，對于膽囊組織做相關(guān)的治療和處理。通常在患有膽囊癌、膽囊填充性結(jié)石等疾病時，如果膽囊組織持續(xù)性受損且治療效果不理想時，可進(jìn)一步通過手術(shù)切除的方式，... 詳細(xì)»
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