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呂志勤 主任醫(yī)師 教授 北京大學第一醫(yī)院 神經(jīng)內科
癲癇是一種慢性神經(jīng)系統(tǒng)疾病，患者需要接受長期的治療和管理。飲食在控制癲癇發(fā)作和提供患者所需營養(yǎng)方面起著重要的作用。下面將介紹一些對癲癇患兒飲食有益的建議。
1. 穩(wěn)定血糖水平：癲癇患者在飲食中需要避免過度攝入高糖食品，特別是精制糖和糖果。這些食物會使血糖水平快速上升，從而導致癲癇發(fā)作的風險增加。相反，建議增加膳食纖維攝入，如新鮮蔬菜和全谷類食物，有助于穩(wěn)定血糖水平。
2. 控制飲食熱量：癲癇患者由于藥物治療可能會增加體重。因此，應注意飲食熱量的控制，避免過多的高熱量食物和大量攝入油脂。建議適量攝入健康脂肪，如橄欖油、魚油等，有助于維持大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的健康。
3. 增加維生素攝入：癲癇患者由于藥物治療和長期病程的原因，可能會導致維生素和礦物質的不足。因此，建議增加維生素和礦物質的攝入，特別是維生素B6、B12、D以及鎂和鋅等?？梢酝ㄟ^增加膳食中的新鮮水果、蔬菜、堅果和種子等來實現(xiàn)。
4. 避免過敏原：對于某些癲癇患者來說，過敏原可能與癲癇發(fā)作有關。因此，建議飲食中避免過敏原食物，如牛奶、雞蛋、花生、海鮮等，以減少過敏反應和發(fā)作的風險。
5. 規(guī)律飲食時間：良好的飲食時間規(guī)律對于癲癇患者尤其重要。定時吃飯可以維持血糖穩(wěn)定，并有助于控制藥物吸收和維持體內的藥物水平。
6. 注意飲食衛(wèi)生：良好的飲食衛(wèi)生對于癲癇患者的健康非常重要。避免食用過期食品和生肉，保持食物的新鮮和干凈，減少食物中毒的風險。
飲食僅僅是癲癇治療和管理的一部分，患者仍然需要接受藥物治療和醫(yī)生的指導。飲食調整應根據(jù)患者的具體情況和醫(yī)生的建議進行，以確保最佳效果和安全性。
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