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高君 主任醫(yī)師 副教授 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 肝膽胰脾外科
雖然沒有確切的證據(jù)表明定時(shí)吃早飯可以預(yù)防膽結(jié)石的發(fā)生，但養(yǎng)成定時(shí)吃早飯的好習(xí)慣對(duì)于維持身體健康和預(yù)防疾病有一定的好處。
首先，定時(shí)吃早飯可以維持膽囊正常收縮功能。膽囊是一個(gè)儲(chǔ)存和濃縮膽汁的器官，膽汁中含有膽固醇、膽色素和溶解脂肪的成分。正常情況下，膽囊會(huì)根據(jù)進(jìn)食的刺激自動(dòng)收縮，將濃縮的膽汁排放到腸道中幫助消化脂肪。如果經(jīng)常不吃早飯或者進(jìn)食不規(guī)律，膽囊收縮功能就會(huì)受到影響，膽汁排放不暢，容易導(dǎo)致膽囊內(nèi)膽汁淤積，增加了膽結(jié)石形成的風(fēng)險(xiǎn)。
其次，定時(shí)吃早飯有助于控制體重和膽固醇水平。很多人喜歡不吃早飯或者只喝咖啡來節(jié)省時(shí)間或者減肥，但這種做法并不科學(xué)。研究顯示，不吃早飯會(huì)導(dǎo)致血糖和膽固醇水平升高，并增加肥胖和代謝性疾病的風(fēng)險(xiǎn)，這些都是膽結(jié)石形成的危險(xiǎn)因素。定時(shí)吃早飯可以保持血糖穩(wěn)定，有助于控制體重和膽固醇水平，降低膽結(jié)石的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
另外，定時(shí)吃早飯有助于維持消化系統(tǒng)的正常運(yùn)作。早餐是一天中提供營(yíng)養(yǎng)和能量的重要飲食，它可以為身體提供所需的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不僅為身體提供能量，還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加膽汁的分泌和排放，提高消化功能，預(yù)防膽結(jié)石的形成。
此外，定時(shí)吃早飯可以維持良好的生活作息。規(guī)律的生活作息可以調(diào)節(jié)身體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，保持身體的穩(wěn)定狀態(tài)，減少激素分泌紊亂對(duì)膽結(jié)石形成的影響。定時(shí)吃早飯可以幫助規(guī)律自己的作息時(shí)間，提高生活質(zhì)量和免疫力，對(duì)于預(yù)防膽結(jié)石的發(fā)生有積極的意義。
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