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吳彥 主任醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 心血管內(nèi)科
冠心病患者通常被建議采取一種低脂肪或非脂肪乳制品的飲食，以幫助降低膽固醇水平和減少冠心病的風(fēng)險。以下是在冠心病膽固醇高的情況下可以喝的幾種奶產(chǎn)品。
1. 脫脂奶：脫脂奶是一種低脂肪奶制品，不含脂肪或只含少量脂肪。它仍然富含蛋白質(zhì)、維生素和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，但能幫助降低膽固醇水平。
2. 低脂奶：低脂奶相比全脂奶含有較少的脂肪，但仍然含有一定量的脂肪。這種奶可以提供一些脂肪的味道和質(zhì)地，同時還提供了較全面的營養(yǎng)。
3. 豆奶：豆奶是由大豆制成的非乳制品，它不含膽固醇，并且富含植物蛋白質(zhì)。因此，豆奶可以作為冠心病患者的良好替代品，因為它不會增加膽固醇水平。
4. 杏仁奶：杏仁奶是由杏仁制成的非乳制品，是另一種無膽固醇的替代品。它提供了多種營養(yǎng)物質(zhì)，如纖維、維生素E和鎂等。
最后，無論選擇哪種奶，重要的是控制每天的攝入量。雖然這些選項無膽固醇且富含營養(yǎng)，但仍然需要注意總體脂肪攝入量，以降低冠心病的風(fēng)險。此外，冠心病患者應(yīng)與醫(yī)生或營養(yǎng)師咨詢，以制定適合自己需求的飲食計劃。
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