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申蓉 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 腫瘤中心
癌癥患者在進(jìn)行化療期間需要特別關(guān)注飲食,并選擇能夠增強(qiáng)免疫力、提供足夠營(yíng)養(yǎng)和能量的食品。下面是一些適合癌癥病人化療期間的食譜:
1. 高蛋白質(zhì)食品:如魚(yú)、禽肉、豆類(lèi)和豆制品、堅(jiān)果和種子等。蛋白質(zhì)是修復(fù)和建立身體組織所需的重要營(yíng)養(yǎng)素。
2. 多種維生素和礦物質(zhì):水果和蔬菜是維生素和礦物質(zhì)的重要來(lái)源。建議選擇富含維生素C和抗氧化劑的食物,如橙子、藍(lán)莓、菠菜、甜椒等。
3. 均衡飲食:平衡攝入碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪。有機(jī)谷物、全麥面包、糙米和混合谷物等食物含有豐富的纖維和植物化學(xué)物質(zhì),可以促進(jìn)腸道健康。
4. 足夠水分:癌癥患者需要確保充足的水分?jǐn)z入,以避免脫水。飲用純凈水、鮮榨果汁、低脂奶或無(wú)糖茶是不錯(cuò)的選擇。
請(qǐng)注意,以上只是一些建議,并且每個(gè)個(gè)體的病情各異,最好在接受化療期間咨詢營(yíng)養(yǎng)師或醫(yī)生的意見(jiàn),以制定最適合自己病情和身體狀況的飲食計(jì)劃。
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王坤 宿州市立醫(yī)院 腫瘤內(nèi)科
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