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劉茂靜 副主任醫(yī)師 山東大學齊魯醫(yī)院 腎內(nèi)科
紅姑娘是茄科植物，長期攝入紅姑娘，對腎臟的危害可包括損傷肝細胞、慢性腎病發(fā)展、加重肝腎負擔等。
1、損傷肝細胞：紅姑娘中含有馬兜鈴酸成分，可與人體內(nèi)的DNA、RNA和蛋白質(zhì)發(fā)生反應。如果長期大量攝入紅姑娘，可能導致腎小管上皮細胞的遺傳物質(zhì)發(fā)生突變，進而引發(fā)細胞死亡或功能喪失。
2、慢性腎病發(fā)展：長期攝入紅姑娘后，由于其對腎小管間質(zhì)的損害作用，可引發(fā)一系列病理改變，包括腎小管壞死、間質(zhì)纖維化、腎小球硬化等，最終可能演變?yōu)槁蚤g質(zhì)性腎炎、腎功能不全甚至尿毒癥。
3、加重肝腎負擔：長期且大量攝入紅姑娘會加重肝腎負擔，所致的腎損害往往是不可逆的，即使停止接觸紅姑娘后，已經(jīng)受損的腎組織往往難以恢復原有功能。
紅姑娘為茄科酸漿屬多年生草本植物，果實可食用，味道甜美，營養(yǎng)豐富。在食用紅姑娘時，應該注意適量。同時，應該選擇新鮮、無農(nóng)藥殘留的紅姑娘，并在食用前徹底清洗。如有不適，要及時就醫(yī)。
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