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白樺茸可以直接泡水喝嗎

白樺茸可以直接泡水喝。

白樺茸是一種生長在白樺樹上的真菌,具有降血糖、預防心血管疾病、預防流感、調節(jié)身體新陳代謝等多種藥理作用。在泡水喝時,可以把白樺茸研磨成粉末后沖泡。為了更好地發(fā)揮白樺茸的功效,建議先將其切成小塊,用溫水浸泡去除雜質,然后在砂鍋或陶瓷器皿中用小火慢慢燉煮。每次燉煮約20分鐘,煮3次左右,然后將煮出來的湯水代替日常飲水飲用。同時,在燉煮過程中應注意不要使用金屬器具,以防藥性發(fā)生變化。

另外,在飲用白樺茸的過程中,應注意少吃油膩食物,避免飲酒,以充分發(fā)揮其保健功效。

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