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鄭遠(yuǎn) 副主任醫(yī)師 廣東省中醫(yī)院 心胸外科
食道癌和賁門癌都是消化系統(tǒng)的惡性腫瘤，可能會(huì)導(dǎo)致吞咽困難。
一、原因
食道癌和賁門癌會(huì)導(dǎo)致食道或賁門的狹窄和瘢痕形成，從而引起吞咽困難。患者可能感到食物被卡住或者卡喉嚨，喉嚨疼痛，吞咽時(shí)會(huì)感到胸骨后有阻塞感。
二、處理方式
1、患者應(yīng)該采取小而頻的餐食策略。這意味著每次進(jìn)食的容量較小，但可以增加進(jìn)食的頻率。這種策略有助于減少患者在進(jìn)食過程中的不適感和困難感，并且可以更好地消化食物，減少與食道癌賁門癌相關(guān)的吞咽問題。
2、選擇軟糊狀易于咀嚼和吞咽的食物。這些食物包括軟熟的蔬菜、爛糊的米飯、軟糯的豆腐和煮熟的面條等。避免吃較硬、粗糙或堅(jiān)硬的食物，如堅(jiān)果、烤面包、生的蔬菜和硬糯米等，以免引起吞咽困難。
3、盡量避免辛辣、刺激性食物，如辣椒、大蔥、蒜和生姜等。這些食物會(huì)刺激食道和賁門的黏膜，導(dǎo)致疼痛和不適。取而代之的是，可以選擇清淡、溫和、易于消化的食物，如清湯、粥、煮熟的蔬菜和水果等。
4、進(jìn)食時(shí)注意細(xì)咀嚼食物。細(xì)咀嚼有助于食物的浸泡和軟化，并且可以減輕吞咽時(shí)的不適感。不要急于進(jìn)食，保持放松的狀態(tài)，細(xì)咀嚼食物，有助于消化和吞咽。
5、采取一些輔助措施來改善吞咽困難的問題。這包括飲食輔助器具的使用，如特殊的吸管、勺子和碗等。
總之，食道癌賁門癌患者面臨著很大的飲食困擾，但通過合理的膳食安排和進(jìn)食策略，可以較好地緩解吞咽不適。同時(shí)，患者應(yīng)定期隨訪醫(yī)生，及時(shí)調(diào)整治療方案，以獲得最佳的效果。
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