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劉光偉 主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 脾胃肝膽科
生活中很多人都會用枸杞來泡水喝，可以緩解身體疲勞，同時還能補充多種營養(yǎng)物質(zhì)。其實枸杞的功效不僅如此，長期進(jìn)食枸杞的人身體更加健康，因為枸杞中含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常多，可以預(yù)防疾病，提高抗病能力。
構(gòu)杞的作用與功效是什么？
1、枸杞可以提高機體免疫能力，因為枸杞的藥用價值就是扶正固本，進(jìn)食之后可以增強機體功能，對于身體虛弱或者某些疾病的康復(fù)均有幫助。長期進(jìn)食枸杞還可以提高抗病能力，預(yù)防病邪的侵害，增強機體對各種刺激的適應(yīng)能力。
2、枸杞具有抗癌防癌的效果，因為枸杞食用之后能夠抑制癌細(xì)胞的生成以及擴散。通過研究發(fā)現(xiàn)，將枸杞直接干吃效果較好，用來泡水喝可能會流失部分營養(yǎng)。體質(zhì)虛弱，腫瘤患者等多進(jìn)食枸杞可以提高免疫力以及生理功能，有效延緩衰老，強身健體。枸杞還可以降低化療的毒副作用。
3、枸杞具有明目的功效，對于眼睛的疲勞，干澀癥狀有很好的改善作用。經(jīng)常用眼，用腦，看電視的人需要多進(jìn)食枸杞，對于肝血不足，腎陰虧虛癥狀均有治療的效果。枸杞含有維生素A，進(jìn)食之后可以提高視力，預(yù)防夜盲癥。
4、枸杞具有抗疲勞的功效，因為進(jìn)食枸杞之后肌糖原的量增加，可以在人體中大量儲備，從而緩解身體疲勞，提高機體的活力。枸杞還能夠增強人的記憶能力，兒童進(jìn)食適量的枸杞，學(xué)習(xí)記憶能力會增強，頭腦也會變得更加聰明。
5、枸杞可以提高機體的適應(yīng)性，當(dāng)人體受到刺激性的傷害時，進(jìn)食枸杞可以提高人體的耐受能力。在缺氧，寒冷，失血的時候，進(jìn)食枸杞之后耐受能力提高。枸杞還能夠提高人的造血功能，使白細(xì)胞數(shù)量增加，造血功能也會提高。
6、進(jìn)食枸杞可以安神靜氣，提高睡眠質(zhì)量，還可以延緩衰老，強身健體。想要美容護(hù)膚的女性適合多進(jìn)食枸杞，有效清除自由基，提高五臟六腑的能力。
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