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潘琪 主任醫(yī)師 教授 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 神經(jīng)外科
腦梗通常是指腦梗死，以下是一些可以幫助改善腦梗死癥狀的食物：
1.飲食應(yīng)遵循低鹽、低脂的原則?？刂剖澄镏械柠}攝入有助于控制高血壓，降低再次發(fā)生腦梗死的風(fēng)險(xiǎn)。減少攝入飽和脂肪、反式脂肪、膽固醇等，可以有助于控制血液中的脂肪含量，預(yù)防動(dòng)脈堵塞。
2.腦梗死應(yīng)注重?cái)z入富含抗氧化劑和抗炎成分的食物，有助于降低氧自由基對(duì)腦細(xì)胞的損傷。此外，魚(yú)、堅(jiān)果、全谷類食品等，也富含必需脂肪酸和纖維素，具有抗炎作用，有助于保護(hù)腦細(xì)胞免受損傷。
3.腦梗死患者多數(shù)伴隨高血壓、高血脂和高血糖，飲食中的纖維素有助于控制這些疾病的發(fā)展。纖維素可以降低膽固醇吸收，減少腸道對(duì)糖的吸收，穩(wěn)定血糖水平。
4.高鹽飲食會(huì)導(dǎo)致水鈉潴留，增加血壓，從而增加腦梗的風(fēng)險(xiǎn)。選擇新鮮食材烹制食物，盡量減少食用鹽的量。
5.腦梗死患者還需保持適量的水分?jǐn)z入。足夠的水分有助于維持血液流動(dòng)，減少黏稠血容積，預(yù)防血小板凝聚，降低血栓形成的風(fēng)險(xiǎn)。
除此之外，多食用富含維生素、抗凝血食物等，也可以緩解癥狀，總之，如果懷疑腦梗死發(fā)作，建議及時(shí)就醫(yī)，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食調(diào)整。
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