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腦梗老人冬天吃什么好

腦梗是指腦梗死。腦梗死老人冬天應(yīng)該注意飲食,合理安排飲食結(jié)構(gòu),以滿足身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求,同時(shí)需要遵循以下原則:

1.增加熱量攝入: 冬季氣溫低,老人體溫調(diào)節(jié)能力較弱,容易感到寒冷。因此,適量增加熱量攝入是必要的??梢赃x擇高熱量、高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物,如肉類、魚類、豆類、堅(jiān)果等,以保持身體的熱量供應(yīng)。

2.多攝入維生素C: 維生素C有助于提高免疫力,增強(qiáng)身體抵御疾病的能力。老人可以多吃一些富含維生素C的食物,如柑橘類水果、獼猴桃、草莓等。

3.多攝入富含脂肪的食物: 適量攝入脂肪有助于維持血液循環(huán)和心腦血管健康??梢赃x擇一些優(yōu)質(zhì)的植物油,如橄欖油、花生油等,以及富含不飽和脂肪酸的魚類,如鮭魚、鱈魚等。

冬天容易導(dǎo)致食欲不振,老人可以盡量避免油膩、重口味的食物,選擇清淡易消化的飲食,如清燉湯、蔬菜燉肉等。

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