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潘琪 主任醫(yī)師 教授 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 神經(jīng)外科
腦梗指的是腦梗死。腦梗死患者吃以下幾種食物，助于斑塊改善的食物：
1. 高纖維食物：包括燕麥、糙米、豆腐、黑豆、綠豆等，其中的膳食纖維有助于降低膽固醇水平和清除體內(nèi)廢物，可防止斑塊形成。
2. 高抗氧化食物：包括菠菜、西蘭花、胡蘿卜、藍莓、石榴、橘子、堅果等，其中的抗氧化劑可以減少自由基的產(chǎn)生，有助于防止斑塊形成。
3. 富含健康脂肪的食物：攝入一定量的健康脂肪有助于降低血脂水平，比如魚類富含不飽和脂肪酸，可降低膽固醇、預防斑塊形成。其他富含健康脂肪的食物包括橄欖油、堅果和亞麻籽等。
4. 富含維生素B6和B12的食物：比如動物肉類、家禽、魚類和豆類等，這些維生素有助于控制血液中的同型半胱氨酸水平，減少斑塊形成的風險。
除了選擇適當?shù)氖澄?，還應保持定期運動、充足睡眠、避免吸煙和限制飲酒等健康生活方式。最后，如果患有腦梗死，應該咨詢醫(yī)生并遵循醫(yī)生的指導，制定適合自身情況的飲食計劃。
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