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潘琪 主任醫(yī)師 教授 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 神經(jīng)外科
山楂是一種常見(jiàn)的水果，常食用山楂有助于改善血液循環(huán)、降低血脂、保護(hù)心腦血管健康。按照以下方式吃，有助于改善腦梗。
1、生吃：可以將山楂洗凈后直接生吃或切片食用。山楂富含維生素C和其他抗氧化物質(zhì)，有助于改善血液循環(huán)和增加心腦血管系統(tǒng)的健康。
2、煮山楂茶：可以將山楂切成小塊，加水煮沸后慢慢燉煮20-30分鐘，然后過(guò)濾掉渣滓，得到山楂茶?？梢愿鶕?jù)個(gè)人口味加入少量蜂蜜或檸檬汁調(diào)味。
3、食用山楂制品：山楂可以作為制作食品的原料，如山楂果醬、山楂蜜餞、山楂干等，食用這些山楂制品也可以起到改善心腦血管健康的作用。
4、藥用山楂：在中藥中，山楂也有被用作一種藥材。山楂可研磨成粉末，用于制作山楂丸、山楂片等藥物，用于調(diào)理腦血管功能和治療心血管疾病。
需要注意的是，雖然山楂可以幫助改善心腦血管健康，但是治療腦梗仍需綜合其他醫(yī)療手段和藥物治療。若患有腦梗，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)并遵循醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療。
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