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血脂高能吃蝦嗎

血脂高也就是高血脂癥,就是通常講的高血脂。在醫(yī)學(xué)上被稱為血脂異常,指的是血漿中的甘油三酯和總膽固醇升高,其中也包括高密度脂蛋白膽固醇降低,低密度脂蛋白膽固醇升高。高血脂患病率會(huì)隨著年齡的增加而升高。造成血脂高的病因是因?yàn)橹緮z入過多,脂蛋白合成及代謝過程的異常從而導(dǎo)致血脂異常。

血脂高能吃蝦嗎

血脂高是可以吃蝦的。血脂高在飲食方面的要求是低脂、低熱量的飲食,蝦含有非常優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),但是在烹飪方式上一定要注意,因?yàn)槲r本身是一種高蛋白食物,它的熱量并不是特別的高。但如果是選擇油爆蝦或者是油炸蝦以及各種口味蝦這種口味非常重的烹飪方式,那么其中它的一些調(diào)味、油,這些其他的熱量就增高了。所以說,血脂高是能吃蝦的,但是要注意烹飪的方式,一般推薦吃白灼、水煮蝦為主,油榨以及油爆蝦要少吃。

高血脂的癥狀

高血脂的典型癥狀是黃色瘤、早發(fā)性角膜環(huán),嚴(yán)重的高甘油三脂血癥患者還會(huì)出現(xiàn)眼底改變。其中高血脂的伴隨癥狀是引起動(dòng)脈硬化后出現(xiàn)胸痛、胸悶、頭暈、跛行;引起糖尿病時(shí)會(huì)出現(xiàn)多飲多尿;因?yàn)檫^多的脂質(zhì)沉積于肝臟和脾臟,還會(huì)引起肝臟脾臟體積增大。

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