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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
薺菜干含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),包括蛋白質(zhì)、維生素C、維生素E、鈣、鐵、鋅等,對人體健康具有重要作用。
1.清熱解毒:薺菜干中含有揮發(fā)油、黃酮類化合物等成分,能夠清熱解毒,對于治療感冒、咽喉腫痛等癥狀有一定的緩解作用。
2.利尿消腫:薺菜干中含有豐富的鉀元素,能夠促進(jìn)體內(nèi)多余水分的排出,從而起到利尿消腫的作用。同時,薺菜干還含有一些天然的消炎成分,能夠減輕炎癥引起的腫脹和疼痛。
3.降血壓:薺菜干中含有一種叫做芹菜素的物質(zhì),能夠擴張血管,降低血壓。因此,適量食用薺菜干可以幫助預(yù)防和治療高血壓。
4.改善消化:薺菜干中含有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸道蠕動,增加糞便體積,從而改善便秘癥狀。此外,薺菜干還含有一些酶類物質(zhì),能夠幫助人體消化吸收食物中的營養(yǎng)成分。
需要注意,薺菜干中含有一定量的草酸鈣,過量食用可能會影響鈣的吸收和利用,因此建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行食用。
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
薺菜的功效
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沙棘干乳劑的功效
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薺菜的功效與作用
薺菜是生活中常見的野生蔬菜,營養(yǎng)價值相對豐富。很多人喜歡吃薺菜,因其獨特的口感和味道,受道極大的追捧。實際上,薺菜可以起到增強抵抗力,清熱和降火及幫助產(chǎn)后恢復(fù)的作用。但是,一次不能吃太多,否則很容易腹... 詳細(xì)»
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薺菜的功效是什么?
薺菜,是一種常見的野生蔬菜,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),具有多種功效。以下是薺菜的主要功效:1.提高免疫力:薺菜富含維生素C、胡蘿卜素等多種抗氧化物質(zhì),能夠增強人體免疫力,抵抗疾病的侵襲。2.利尿消腫:薺菜具有... 詳細(xì)»
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薺菜的功效與作用
核心答案:清熱利濕、涼血止血輔助答案:薺菜,其味甘,性涼,歸肝、脾經(jīng)。其清熱利濕的功效常用于治療濕熱內(nèi)生引起的水腫、口舌生瘡、心煩失眠;其涼血止血的功效常用于治療痔瘡、痢疾等。此外,薺菜還具有降血壓、... 詳細(xì)»
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薺菜的功效與作用
核心答案:清熱解毒、潤腸通便輔助答案:薺菜,其性涼、味淡,入脾、胃、肝經(jīng),具有清熱解毒的功效,可于除熱、祛濕、消腫,對癰腫、目赤,有很好的治療效果。潤腸通便的功效可用于治療大便干結(jié)。日常食用黑心菜,還... 詳細(xì)»
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老薺菜曬干后煮水的功效
老薺菜曬干后煮水的功效有很多,以下是一些詳細(xì)的分析:1.清熱解毒:老薺菜含有豐富的維生素C和類胡蘿卜素等營養(yǎng)成分,具有很好的清熱解毒作用。在夏季高溫天氣中,飲用老薺菜水可以幫助人體排出多余的熱量和毒素... 詳細(xì)»