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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
五味子又名五味、五香子、山花椒等，是一種常見的中藥材，具有很高的藥用價值。五味子的外形特征可以從果實形狀、果皮、果肉、種子等方面描述，需要遵醫(yī)囑合理使用。
1.果實形狀：五味子的果實呈球形或橢圓形，直徑約為5-8毫米。成熟的果實顏色為紫紅色或黑褐色，未成熟的果實顏色為綠色。果實表面有五條明顯的縱棱，這是五味子得名的原因。
2.果皮：五味子的果皮較薄，質(zhì)地堅硬。果皮表面光滑，有時會有微小的凹陷或皺紋。果皮的顏色隨著成熟程度的不同而變化，從綠色到紫紅色或黑褐色。
3.果肉：五味子的果肉較厚，味道酸甜適中，帶有一種特殊的香氣。果肉中含有豐富的營養(yǎng)成分，如維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等。
4.種子：五味子的種子較小，呈圓形或橢圓形，顏色為黃褐色。種子的表面有一層硬殼，內(nèi)部含有油脂和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
五味子是一種具有獨特外形和藥用價值的中藥材。其果實呈球形或橢圓形，表面有五條明顯的縱棱，果皮顏色豐富多樣，果肉味道酸甜適中，種子較小。
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