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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
紅斑狼瘡是一種自身免疫性疾病，其特點是機體免疫系統(tǒng)發(fā)生異常，攻擊自身組織和器官，導(dǎo)致全身多系統(tǒng)的炎癥反應(yīng)。低糖飲食就是限制攝入過多的簡單糖和高糖食物，倡導(dǎo)適量的復(fù)雜碳水化合物和蛋白質(zhì)。紅斑狼瘡患者在飲食中適量限制糖的攝入，即低糖攝入是有益處的。以下是低糖對紅斑狼瘡患者的積極影響：
首先，紅斑狼瘡患者常常伴發(fā)高血糖，在這種情況下，低糖飲食將有助于控制血糖水平。高血糖狀況會導(dǎo)致各種血管并發(fā)癥和組織損傷，包括心血管疾病、神經(jīng)病變和腎臟疾病等，因此低糖攝入非常重要。
其次，紅斑狼瘡患者一般都有自身免疫系統(tǒng)的異常，過多的糖攝入可能引發(fā)炎癥反應(yīng)和免疫系統(tǒng)的亢進，導(dǎo)致免疫系統(tǒng)的紊亂進一步加劇，因此低糖攝入對紅斑狼瘡患者是有益的。
總之，紅斑狼瘡患者在飲食中應(yīng)采取適度的低糖飲食策略。這意味著控制糖分?jǐn)z入，選擇低血糖指數(shù)的食物，如全谷物、豆類、蔬菜和水果等。同時，應(yīng)遠離高糖食物和飲料，如糖果、蜂蜜、糖漿、碳酸飲料和甜點等。
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