油、鹽、醬、醋都是日常生活中較為常見的調(diào)味品,可以增加菜肴的口感。其中食鹽的主要成分是氯化鈉,含有鎂、鋅、硫酸鹽、氯化物等雜質(zhì),包括湖鹽、井鹽、海鹽、礦鹽以及土鹽等多種類型。在日常生活中,食鹽可以增加菜品的風(fēng)味,但是攝入過量也會對身體健康造成不利影響,可能會增加罹患冠心病和高血壓的風(fēng)險。因此,世界衛(wèi)生組織建議每人每日應(yīng)該攝入不超過六克的食鹽,減少對身體健康的影響。
十個月嬰兒吃鹽的危害
一般情況下,六個月之前的嬰幼兒以母乳為主要的營養(yǎng)來源,通常無需攝入其他食物。隨著寶寶腸胃功能的不斷發(fā)展,就可以開始逐漸添加輔食,有助于促進飲食的多樣化。嬰幼兒的輔食添加要注意從少量到多量,從單一到多樣,不宜一次性添加過多輔食。需要注意的,嬰幼兒的輔食應(yīng)該以清淡為主,不宜添加過多的調(diào)味料。大多情況下,一歲以下的嬰幼兒不宜食用食鹽,否則可能會影響寶寶的味覺發(fā)育并導(dǎo)致鈣質(zhì)流失。
食鹽的弊端
1、食用過多食鹽會導(dǎo)致鈉在體內(nèi)積累,容易增加腎臟的負擔(dān)并引起水腫的現(xiàn)象。
2、高濃度的鈉鹽有強烈的滲透作用,會影響體內(nèi)的抗病能力,因此食用過多的食鹽容易引起心臟病和高血壓等疾病。
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