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郭鋒 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 小兒外科
胡蘿卜是傘形科一年生或二年生草本植物,也被稱為丁香蘿卜、紅蘿卜、紅蘆菔以及金筍等等。紅蘿卜的根莖往往呈圓柱形或圓錐形,肉質呈紫紅色或黃色,甘甜可口,深受廣大消費者的喜愛。紅蘿卜原產于中亞細亞一帶,至今已有4000多年的栽培歷史,于漢朝時期引進中國,如今在我國大部分地區(qū)經(jīng)有栽培。
六個月寶寶可以吃胡蘿卜嗎
在日常飲食中,胡蘿卜既可以直接食用,也可以與其他食物共同烹飪成美味佳肴,口感豐富,適合一般人群食用。通常情況下,六個月左右的嬰幼兒群體可以開始逐漸添加面食、粥食以及湯類等輔食,有助于促進飲食的多樣化。而胡蘿卜中含有豐富的營養(yǎng)物質,六個月的嬰兒群體可以適量食用胡蘿卜泥,但是需要控制攝入量。因為嬰幼兒的腸胃功能尚未發(fā)育完善,如果食用過多胡蘿卜可能會引起消化不良的情況,起到適得其反的效果。
吃胡蘿卜有什么好處
1、胡蘿卜的營養(yǎng)成分極為豐富,含有蔗糖、胡蘿卜素、多種維生素、葉酸、氨基酸等營養(yǎng)物質,有助于預防夜盲癥。
2、胡蘿卜中的胡蘿卜素可以被人體消化分解為維生素a,有助于改善營養(yǎng)不良、便秘以及腸胃不適等癥狀。
3、胡蘿卜中還帶有豐富的膳食纖維,可以促進腸胃蠕動在一定程度上加快人體的新陳代謝。
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