-
-
楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
野菠菜是種常見的野生植物，其營養(yǎng)價(jià)值非常高，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等。但是，如果食用不當(dāng)或選擇不當(dāng)?shù)囊安げ似贩N，可能會引起中毒反應(yīng)。
野菠菜中含有豐富的膳食纖維和多種礦物質(zhì)，如果選擇新鮮沒有被污染的野菠菜，在食用前完全焯水，將其中含有的硝酸鹽等毒素焯出，一般不會引起中毒情況。硝酸鹽在體內(nèi)會被還原成亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽是一種強(qiáng)致癌物質(zhì)。如果長期大量吃含有較高硝酸鹽含量的野菠菜，有可能會引起亞硝酸鹽中毒，出現(xiàn)頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉等，嚴(yán)重時(shí)還可能導(dǎo)致昏迷。
為了避免野菠菜中毒的情況發(fā)生，建議應(yīng)選擇正規(guī)渠道購買新鮮的野菠菜，并注意清洗處理。食用期間出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)診治。
-
-
濱州市中心醫(yī)院 普內(nèi)科
擅長：內(nèi)科疾病的診治
-
-
吉安市中心人民醫(yī)院 普內(nèi)科
擅長：擅長領(lǐng)域：內(nèi)科方...
-
-
安慶市第一人民醫(yī)院 普內(nèi)科
擅長：心血管內(nèi)科疾病診...
-
-
吉安市中心人民醫(yī)院 普內(nèi)科
擅長：對內(nèi)科疾病的診治...
-
-
安慶市第一人民醫(yī)院 普內(nèi)科
擅長：老年性肺結(jié)核、老...
-
-
濱州市中心醫(yī)院 兒科
擅長：兒科疾病的診治
-
-
四川省腫瘤醫(yī)院 放療中心
擅長：擅長腹部及婦科腫...
-
-
四川省腫瘤醫(yī)院 頭頸放療1區(qū)（鼻咽癌學(xué)組）
擅長：擅長頭頸部腫瘤及...
-
-
唐山市婦幼保健院 小兒內(nèi)科
擅長：擅長兒科發(fā)熱性疾...
-
-
唐山市婦幼保健院 小兒內(nèi)科
擅長：擅長小兒神經(jīng)系統(tǒng)...
-
-
河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院 骨一科
擅長：在骨傷和骨病的診...
-
-
河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院 放射科
擅長：擅長普通放射學(xué)、...
-
-
王相立 朝陽市中心醫(yī)... 急診內(nèi)科
甲醛中毒怎么檢查中毒
-
-
王相立 朝陽市中心醫(yī)... 急診內(nèi)科
尼古丁中毒
-
-
王相立 朝陽市中心醫(yī)... 急診內(nèi)科
苦參中毒反應(yīng)
-
-
王相立 朝陽市中心醫(yī)... 急診內(nèi)科
苦杏仁中毒
-
-
鋅中毒
正常人體中含有許多微量元素，如果缺乏某些微量元素，人體健康就會出現(xiàn)問題。鋅元素屬于微量元素的一種，保證鋅元素補(bǔ)給充足，能夠促進(jìn)人體的生長發(fā)育，以免健康受到影響。正常情況下，人體中含有的鋅元素量為兩克左... 詳細(xì)»
-
-
婦科術(shù)后容易酸中毒還是堿中毒
婦科手術(shù)后相對而言容易出現(xiàn)酸中毒。婦科手術(shù)后機(jī)體，消耗能量大，免疫機(jī)能相對低下，營養(yǎng)不足、人體產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物排出較少；或者機(jī)體容易缺血缺氧導(dǎo)致血中乳酸升高，超過機(jī)體酸堿平衡代償能力使血pH值下降容易造... 詳細(xì)»
-
-
低鉀血癥堿中毒
低鉀血癥所導(dǎo)致的堿中毒，臨床也十分常見。這種疾病產(chǎn)生的機(jī)制是由于當(dāng)人體的血鉀或者是血清鉀離子的水平過低的時(shí)候，人體的外周細(xì)胞中的鉀離子就需要?jiǎng)訂T而轉(zhuǎn)移到血液當(dāng)中。這種轉(zhuǎn)移的過程，就可以使氫離子向細(xì)胞內(nèi)... 詳細(xì)»
-
-
鉛中毒指標(biāo)
患者存在長期鉛職業(yè)接觸史會造成慢性鉛中毒，如果誤服大量鉛鹽也會造成急性鉛中毒。存在上述情況的患者如果有頭暈，乏力，腹痛，腹脹，便血，貧血等癥狀，要及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行血鉛含量檢查。血鉛含量超過600ug... 詳細(xì)»
公眾號
頭條號
百家號