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王恒冰 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 小兒外科
剛脫離母體的嬰兒，身體處于適應過程中，抵抗力低，消化功能還不充分，各種酶的分泌量少，特別是淀粉酶少。 米漿需要淀粉酶來消化，但3個月內嬰兒唾液腺不發(fā)育，沒有唾液，不能很好地消化和吸收，而且容易引起消化功能紊亂、腹瀉等最終會引起營養(yǎng)不良性的疾病，如營養(yǎng)不良性貧血、佝僂病等。所以在嬰兒6個月后添加米糊比較合適。
新生兒添加米糊的注意事項
1、米糊是輔食，不應該叫主食。 嬰兒處于快速生長階段，最需要的營養(yǎng)還是蛋白質，但米糊中含有的蛋白質含量少，不能滿足嬰兒生長發(fā)育的所有需要，因此嬰兒應該在一歲以內仍然以奶粉或母乳為主。 如果吃米糊類的食物代替乳類的話，蛋白質攝入量可能會不足。
2、自制米糊必須注意營養(yǎng)單一的問題。 自制米糊在一定程度上可以讓父母放心，但自制米糊的成分和味道單一，營養(yǎng)成分不充分，嬰兒容易厭食。 因此，監(jiān)護人為了滿足嬰兒的需要，需要適當地購買市面上出售的米糊。
3、米糊和奶粉最好不要混合。 首先，兩者調合所需的水溫、濃度、調合方法不同，一起調合不僅會導致調合錯誤，而且一起吃會增加嬰兒胃腸的負擔，不利于營養(yǎng)的消化、吸收。
4、米粉中不要放糖。 市場上很多米糊中添加了蔗糖，但有些監(jiān)護人為了讓嬰兒多吃，過度添加蔗糖是不正確的。 米糊本身屬于碳水化合物，含糖量已經偏高。 加糖的話熱量會變高，營養(yǎng)過剩，寶寶肥胖，容易影響寶寶體內的糖代謝異常。
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