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孫偉 主治醫(yī)師 六安市人民醫(yī)院 普外科
如果要問目前世界上發(fā)病率增長(zhǎng)最快的是什么疾病，那真的就非肺癌莫屬了。現(xiàn)在，肺癌患者的數(shù)量每年都有所增長(zhǎng)，對(duì)于肺癌的病因和飲食注意事項(xiàng)，很多人并不十分清楚。
一、肺癌的成因
1、大家最熟知的肺癌的成因應(yīng)該就是吸煙，煙草中攜帶的化學(xué)物質(zhì)有很強(qiáng)的致癌性，這些化學(xué)物質(zhì)會(huì)在吸煙(包括二手煙)時(shí)進(jìn)入身體，使得身體內(nèi)部的癌基因和抑癌基因失衡，從而導(dǎo)致細(xì)胞癌變。
2、肺癌發(fā)病與個(gè)人工作環(huán)境有著密切的關(guān)系，如，一些機(jī)器鋸木廠的工人、煉銅工人等，他們的職業(yè)更容易導(dǎo)致肺癌。
3、電離輻射。電離輻射所帶的放射線會(huì)對(duì)身體有影響。
4、大氣污染。大氣中所攜帶的有害物質(zhì)會(huì)對(duì)人體造成傷害，可以與吸煙(包括二手煙)等同，都會(huì)激發(fā)身體內(nèi)部的癌基因，引發(fā)肺癌。
二、肺癌患者可以吃什么？
1、日常飲食中，要保證瘦肉、蛋、奶等食的攝入量，以提供維持身體所需要的蛋白質(zhì)。
2、多吃蔬菜，尤其是青菜、大白菜、菜花等食物，這些食物對(duì)于提高自身免疫力有很大幫助。
3、香菇、木耳一類的食物也可以多吃。
4、平常還可多吃一些蘋果、梨、橘子等水果水果，以補(bǔ)充一些維生素C。
5、大棗、枸杞對(duì)于肺癌患者的恢復(fù)也是有幫助的。
三、肺癌患者不宜吃什么
1、少喝酒，能做到盡量不喝酒是更加好的。
2、咸菜一類的腌制食物要盡量少吃，無益于身體健康。
3、油炸食品、比較油膩的食物、街頭燒烤等都要盡量避免。
4、每天脂肪的攝入量也不可太多，要把攝入脂肪的量控制在總量的十分之三以下。
其實(shí)，這些飲食注意事項(xiàng)，并不只是相對(duì)于肺癌患者而言，對(duì)于健康人群來說，也可以按照這些飲食習(xí)慣去要求自己，多吃蔬菜水果，少食油炸、燒烤之類的食物，養(yǎng)成良好習(xí)慣，讓癌細(xì)胞遠(yuǎn)離自己。
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