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糖尿病人應常吃的十六種食物有哪些

血液中葡萄糖的濃度被稱為“血糖”,它是人體獲取食物時從攝入的糖轉(zhuǎn)化而來的,是肌肉運動的主要能量來源。但是,如果攝入過多的糖,人體無法轉(zhuǎn)化血糖時,容易發(fā)展成糖尿病,并且還容易引起多種并發(fā)癥。如果出現(xiàn)高血糖,即使沒有相應的癥狀也應立即治療。

糖尿病人應常吃的十六種食物有哪些:

1、糖尿病患者的主食應以蕎麥和玉米面為主,這類食物富含不飽和脂肪酸和粗纖維,不僅含糖量少,還能為患者提供更多的營養(yǎng)。當然,燕麥也是一種很有營養(yǎng)的食物,但是如果腸道比較敏感的患者,盡量不要吃。

2、糖尿病患者平時應多吃富含纖維素的蔬菜,如卷心菜、菠菜、韭菜或油菜,這些都非常適合患者食用。此外,西蘭花也可以在正餐中搭配食用,不僅營養(yǎng)價值高,還具有抗癌作用。

3、糖尿病患者可以吃水果,低糖和高營養(yǎng)價值的水果有很多,比如山楂和櫻桃就兼具這些優(yōu)點。當然,蘋果和橘子也是糖尿病患者的理想選擇,但是橘子多吃容易上火,所以患者應適量食用。

4、一些新鮮漿果也是可以作為日常零食食用,如藍莓、草莓、覆盆子和石榴等。

糖尿病人要怎么搭配食物食用:

正常情況下,建議糖尿患者堅持少食多餐的飲食原則,避免一次攝入過多食物,減少血糖的波動,避免飯后血糖過高或過低的情況出現(xiàn)。患者在每日三餐應定時定量,但副餐次數(shù)可以根據(jù)患者的情況隨意選擇。正餐的主食應以碳水化合物為主,除了少量的精細糧,還應適當搭配粗糧,對于從事重體力勞動的患者可以適當增加主食的分量。

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