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王雪穎 主任醫(yī)師 講師 錦州市中心醫(yī)院 泌尿外科
尿酸是嘌呤代謝的終極產(chǎn)物，微溶于水，容易形成晶體，可以隨著尿液排出體外從而維持體內(nèi)的酸堿平衡。通常情況下，人體內(nèi)每天形成和代謝的尿酸含量處于平衡狀態(tài)，從而維持正常的人類活動(dòng)。如果存在尿酸生成過多或尿酸排泄障礙的情況，就可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)積聚過多的尿酸進(jìn)而引起血尿酸水平升高的情況。在臨床上，血尿酸增高多見于痛風(fēng)、白血病、腎盂腎炎、腎結(jié)核以及鉛中毒等情況，需要及時(shí)進(jìn)行認(rèn)為干預(yù)。
血尿酸高能吃皮蛋嗎
在日常飲食中，血尿酸高的患者要注意限制高嘌呤類食物的攝入量，比如海產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟、以及豬肉、牛肉、羊肉等肉類食物等等。而皮蛋也被稱為松花蛋或變蛋等等，是我國特有的一種食物，具有特殊的風(fēng)味。一般情況下，尿酸高患者可以適量食用皮蛋補(bǔ)充身體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，通常不會(huì)對尿酸水平造成明顯的影響。與此同時(shí)，尿酸高患者每天可以多食用新鮮的蔬菜和水果，少量攝入豆制品，促使尿酸排出體外。
如何預(yù)防血尿酸偏高
1、在平時(shí)要注意保持理想的體重，避免超重或過度肥胖。
2、日常飲食中要注意糾正偏食和挑食等不良習(xí)慣，均衡攝入多種營養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)攝入高嘌呤類食物。
3、平時(shí)應(yīng)該養(yǎng)成定期鍛煉的好習(xí)慣，有助于促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝并消耗多余的脂肪。
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尿酸高能吃紅薯嗎
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尿酸高能吃麥片嗎
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尿酸高能吃菌類嗎
其實(shí)對于高尿酸血癥的患者，并不建議食用菌類。菌類一般都屬于高嘌呤的食物，所以建議在患有了高尿酸血癥，以及由高尿酸血癥所引起的腎臟以及關(guān)節(jié)方面病變的時(shí)候，也禁止食用這些食物。而且如果是患有高尿酸血癥之后... 詳細(xì)»
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尿酸高能吃瓜子嗎
尿酸高的患者可以吃瓜子，但是不要吃太多，因?yàn)殡m然瓜子中不是含嘌呤比較高的食物，但是瓜子中的油含量還是比較大的，長期多次食用瓜子對身體有很大的影響。這不僅不利于代謝綜合征的控制，而且也不利于尿酸水平的下... 詳細(xì)»
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尿酸高能吃蓮子嗎
尿酸高的患者是可以適量的食用蓮子的。蓮子這一類食物含有的嘌呤的量并不高，所以高尿酸血癥的患者是可以適量的食用的，除此之外，還需要注意的是，高尿酸血癥的患者應(yīng)該在飲食方面，堅(jiān)持低嘌呤飲食。要避免食用肉湯... 詳細(xì)»
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