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李祥 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 口腔科
口腔接觸刺激食物引發(fā)不適，通常稱為口腔過敏反應(yīng)?？谇贿^敏反應(yīng)是指在進(jìn)食某些食物后，口腔或咽喉部出現(xiàn)不適，如癢、灼熱、腫脹等癥狀。這種不適感通常在食物接觸后立刻出現(xiàn)，可能持續(xù)數(shù)分鐘至數(shù)小時(shí)，嚴(yán)重者甚至?xí)绊懞粑脱屎硗〞场?/p>
口腔過敏反應(yīng)的發(fā)生與體內(nèi)免疫系統(tǒng)的異常反應(yīng)有關(guān)。當(dāng)某種食物成分接觸口腔黏膜時(shí)，免疫系統(tǒng)會(huì)產(chǎn)生一種特異性的抗體，這些抗體與食物成分結(jié)合，引起炎癥反應(yīng)，導(dǎo)致口腔不適癥狀的出現(xiàn)。有些人可能對(duì)一些常見的食物過敏反應(yīng)敏感，如堅(jiān)果、魚類、貝類、蛋類等，而另一些人可能對(duì)一些并不常見的食物過敏反應(yīng)敏感，如某些水果、蔬菜。
口腔過敏反應(yīng)并非傳統(tǒng)意義上的食物過敏，很少會(huì)引起身體其他部位的反應(yīng)，如皮膚瘙癢、呼吸困難等。但口腔過敏反應(yīng)會(huì)給患者帶來不適和困擾，影響其食欲和生活質(zhì)量。因此，一旦發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)口腔過敏反應(yīng)的癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，尋求專業(yè)醫(yī)生的建議和治療。
預(yù)防口腔過敏反應(yīng)的發(fā)生，最重要的是避免接觸引發(fā)過敏反應(yīng)的食物。在選擇食物時(shí)，應(yīng)注意食物的成分及可能引發(fā)的過敏反應(yīng)。如果已經(jīng)出現(xiàn)口腔過敏反應(yīng)癥狀，可以嘗試漱口、喝水或吃一些溫和的食物來緩解不適感。但還是需要及時(shí)就醫(yī)，接受專業(yè)醫(yī)生的診斷和治療。
總之，口腔過敏反應(yīng)雖然不是嚴(yán)重的疾病，但也不容忽視。通過了解過敏原及預(yù)防措施，可以有效預(yù)防口腔過敏反應(yīng)的發(fā)生，保障健康。
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