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龍厚清 主任醫(yī)師 教授 深圳市人民醫(yī)院 脊柱外科
骨折，對于很多人來說，都是一次不小的身體挑戰(zhàn)。在康復期間，飲食的調(diào)整尤為關(guān)鍵，而魚類作為營養(yǎng)豐富的食物，常常被大家所提及。那么，骨折后到底能不能吃魚呢？?今天，我們就來一起探討一下這個問題。
????答案是能吃！??骨折后吃魚好處多多：
??富含蛋白質(zhì)：魚肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源，對于骨折患者來說，蛋白質(zhì)是修復受損組織和促進骨骼生長的重要營養(yǎng)素。
??富含Omega-3脂肪酸：這種脂肪酸不僅可以促進傷口愈合，還能減輕炎癥反應，有助于骨折部位的恢復。
??含有蝦青素：蝦青素是一種具有抗氧化和抗炎作用的物質(zhì)，有助于緩解疼痛和腫脹等癥狀。
??易于消化：魚肉的質(zhì)地細膩，易于消化吸收，不會給骨折患者的腸胃造成負擔。
??骨折后吃魚需注意
雖然吃魚對骨折患者有很多好處，但也有一些需要注意的事項：??
??適量食用：雖然魚肉營養(yǎng)豐富，但過量食用也可能造成消化負擔。因此，建議骨折患者適量食用，每天100~150克為宜。
??選擇清淡做法：骨折初期，患者的飲食應以清淡為主。因此，在選擇魚類菜品時，應避免過于油膩、辛辣的做法，如清蒸、燉湯等是不錯的選擇。
??注意過敏反應：如果患者對魚類存在過敏或過敏反應，應避免食用魚肉，以免引發(fā)皮膚瘙癢、紅腫等過敏反應。
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