無(wú)論是大人還是小孩,對(duì)于“肥宅快樂(lè)水”總有一種莫名其妙的喜歡,但它含有高糖,所以一些正在減肥或高血糖的人都不敢喝。不過(guò),現(xiàn)在我們有了無(wú)糖可樂(lè),一些不敢喝的人可以放心地喝。除了無(wú)糖可樂(lè),還有無(wú)糖餅干、無(wú)糖酸奶等,這些不含糖真的不含糖嗎?
1.無(wú)糖食品
其實(shí),很多人對(duì)“無(wú)糖食品”的定義并不清楚。當(dāng)他們看到食物或飲料中沒(méi)有糖時(shí),他們會(huì)認(rèn)為里面沒(méi)有糖。但事實(shí)上,對(duì)于無(wú)糖的理解陷入了一場(chǎng)誤會(huì),國(guó)際上對(duì)“無(wú)糖食品”的要求是不含單糖和雙糖,但必須含有替代品。有些食物會(huì)用甜味劑代替糖,其實(shí)它的甜度會(huì)比白糖高,另外,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是,只要食品或飲料的含糖量不超過(guò)每100克0.5克,就可以認(rèn)定為“無(wú)糖食品”,也就是說(shuō),所謂的“無(wú)糖食品”中也含有糖分,所以嚴(yán)格來(lái)說(shuō),“無(wú)糖食品”只能稱(chēng)為“低糖食品”。
2.無(wú)糖食物能否減肥
對(duì)于許多減肥者來(lái)說(shuō),“無(wú)糖食物”是快樂(lè)的源泉,認(rèn)為只要吃“無(wú)糖食物”,就不會(huì)發(fā)胖,有助于減肥。那么事實(shí)是什么呢?如上所述,雖然這種食品中不含單糖和雙糖,但會(huì)用一些替代品來(lái)代替它們。最常見(jiàn)的甜味劑是糖醇或低聚糖。無(wú)糖飲料的能量確實(shí)很低,但還是很甜,不利于減肥。
3,怎樣選擇減肥食物
研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)人體喝或吃甜食時(shí),身體會(huì)反射性分泌胰島素,從而降低血糖。雖然對(duì)糖尿病人有好處,但人們降血糖后會(huì)感到饑餓,從而改善食欲,增加食物攝入量。這對(duì)減肥沒(méi)有幫助。此外,許多“無(wú)糖食品”,如餅干、蛋糕等,都含有碳水化合物。如果吃得太多,仍然會(huì)導(dǎo)致血糖升高和肥胖。因此,想減肥的人不應(yīng)該過(guò)分依賴(lài)“無(wú)糖食品”。也許有人會(huì)說(shuō)到底該怎么吃,我該怎么保證我吃的食物含糖量低。醫(yī)生的建議是看食物的配料表。如果在配料表上看到酒精類(lèi)甜味劑,如木糖醇、麥芽糖醇等,最好少吃,以避免高血糖和高血壓。喝飲料時(shí),要看里面是否含有糖精、三氯蔗糖等。如果有,即使是無(wú)糖的,也不要喝太久。在日常生活中,我們應(yīng)該少喝濃縮果汁。其實(shí),糖的含量是比較高的。如果想減肥,在購(gòu)買(mǎi)食物時(shí),最好先看看包裝袋上的熱量表,自己計(jì)算。如果吃了它,會(huì)導(dǎo)致總熱量攝入超標(biāo),所以不要吃。當(dāng)然,也可以選擇一定的食物,合理分配剩余熱量,然后控制一天的總熱量??茖W(xué)的飲食控制,才能更好地達(dá)到減肥的效果。然而,僅靠飲食控制是不足以減肥的。
減肥需要行動(dòng)起來(lái),只有把控制飲食和多運(yùn)動(dòng)結(jié)合起來(lái),我們才能更快地燃燒脂肪和消耗熱量。不運(yùn)動(dòng)吃東西的效果可能不明顯,建議想減肥的人堅(jiān)持做普拉提運(yùn)動(dòng),既能減肥,又能塑形,堅(jiān)持久了,還是看到了想要的效果。
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