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侯凡凡院士:慢性腎病患者飲食需要注意這幾點(diǎn)

慢性腎病是指由各種原因引起的慢性腎臟結(jié)構(gòu)和功能障礙、時(shí)間超過(guò)三個(gè)月的一種疾病。慢性腎病的病因多種多樣,糖尿病腎病、高血壓腎小動(dòng)脈硬化為主要發(fā)病原因。如果治療不及時(shí),可發(fā)展為尿毒癥、肺水腫等。

慢性腎病最常見的臨床癥狀為食欲不振、納差、惡心、嘔吐等。由于是慢性病,日常的調(diào)理養(yǎng)護(hù)是必不可少的。飲食控制是其中尤其重要的一環(huán)。

醫(yī)聯(lián)媒體帶著“慢性腎病患者的飲食注意有哪些”這個(gè)問(wèn)題,采訪了我國(guó)腎病專家、中國(guó)科學(xué)院院士侯凡凡。

侯凡凡院士接受醫(yī)聯(lián)媒體采訪中

侯凡凡院士指出,慢性腎病的患者,特別是有腎功能不全的病人,飲食是非常重要的。

首先是控制鹽的攝入量。一般推薦有高血壓或有腎臟病的病人,鹽一天攝入量在五克左右。攝入鹽分太多的話,會(huì)加重腎臟的損害。

第二是對(duì)蛋白質(zhì)攝入量的要求。如果病人已經(jīng)出現(xiàn)了腎功能衰竭,必須對(duì)其限制動(dòng)物蛋白及總體蛋白質(zhì)的攝入量。在有限的劑量下,盡量鼓勵(lì)病人多攝入優(yōu)質(zhì)蛋白,例如雞蛋和牛奶等必需氨基酸含量比較高的優(yōu)質(zhì)蛋白。

另外,慢性腎病患者的食物李,含水量、含嘌呤的量應(yīng)控制在多少,都有一套非常復(fù)雜的指導(dǎo),侯凡凡院士告訴我們,飲食控制的原則就是醫(yī)生根據(jù)病人腎功能損傷的程度來(lái)計(jì)算制定對(duì)策。

侯凡凡院士也呼吁有需要咨詢的患者可以多閱讀相關(guān)科普書籍,也可以向?qū)?漆t(yī)生咨詢。

專家簡(jiǎn)介:侯凡凡,中國(guó)科學(xué)院院士。1999年起任解放軍腎臟病研究所(現(xiàn)為南方醫(yī)科大學(xué)腎臟病研究所)所長(zhǎng),第一軍醫(yī)大學(xué)(現(xiàn)為南方醫(yī)科大學(xué))內(nèi)科學(xué)教授,南方醫(yī)院腎內(nèi)科主任,博士生導(dǎo)師。兼任中華腎臟病學(xué)會(huì)常務(wù)理事、香港腎臟教育研究基金會(huì)客座教授等學(xué)術(shù)職務(wù)和14家國(guó)內(nèi)外期刊的欄目主編、副主編或編委。擅長(zhǎng)慢性腎臟病的防治。

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