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江燕萍 主任醫(yī)師 副教授 廣東省人民醫(yī)院 產(chǎn)科
妊娠糖尿病是指妊娠期間發(fā)生的糖尿病，一般在懷孕24-28周的孕婦血糖增高而診斷。對于患有妊娠糖尿病的孕婦來說，飲食是非常重要的。小米粥作為一種傳統(tǒng)的健康食品，營養(yǎng)豐富，既含有豐富的維生素又含有適量的膳食纖維和蛋白質(zhì)，對于妊娠糖尿病的孕婦來說，適量食用小米粥是可以的。
但是，需要注意的是，妊娠糖尿病患者在飲食上應(yīng)該注意控制食物的攝入量和食物的選擇。小米粥雖然營養(yǎng)豐富，但屬于高碳水化合物食物，因此還需患者在食用時控制攝入量，避免造成血糖波動。同時，患有妊娠糖尿病的孕婦還需要搭配其他低GI值的蔬菜和蛋白質(zhì)食物，使飲食更加均衡。
此外，妊娠糖尿病患者在食用小米粥時還需要留意加工方式和添加物。最好選擇純天然的小米加工制作而成的小米粥，避免添加糖分和其他不利于糖尿病患者的食物添加劑。另外，在烹飪小米粥時也應(yīng)該控制好煮粥的時間，避免因為煮得過爛而導(dǎo)致食物的GI值增高。
總之，妊娠糖尿病患者可以適量食用小米粥，但需要注意攝入量和搭配食物的選擇。在飲食方面還需要結(jié)合醫(yī)生的臨床情況和飲食要求進行合理搭配，保持血糖的穩(wěn)定。同時，也需要注意運動和定期監(jiān)測血糖，保證母嬰的健康。
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