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江燕萍 主任醫(yī)師 副教授 廣東省人民醫(yī)院 產科
孕婦在孕早期可以吃鴨腸，但需適量。
鴨腸富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素，有增強食欲、促進消化、保護血管壁等功效。孕婦在孕早期可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振等癥狀，適量食用鴨腸可以促進食欲，改善上述不適癥狀。此外，鴨腸中的營養(yǎng)成分還可以促進胎兒的生長發(fā)育。
但需要注意的是，鴨腸的膽固醇含量較高，過量食用可能會導致血脂升高，增加心血管疾病的風險。因此，孕婦在食用鴨腸時要適量，不要過量食用。同時，孕婦在食用鴨腸時，要選擇新鮮、干凈的鴨腸，并徹底煮熟，以避免細菌感染。
總之，孕婦在孕早期可以適量食用鴨腸，但要注意食用方法和食用量。如果孕婦有特殊的飲食需求或健康問題，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下進行飲食安排。
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