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江燕萍 主任醫(yī)師 副教授 廣東省人民醫(yī)院 產(chǎn)科
芝麻醬是把芝麻炒熟、磨碎而制成的醬,有香味,作為調(diào)料食用。芝麻醬有很高的營養(yǎng)價(jià)值,富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)、有很高的保健價(jià)值。孕婦是可以吃芝麻醬的,但需注意以下幾點(diǎn):
1.控制攝入量:芝麻醬雖然營養(yǎng)豐富,但也含有較高的熱量和脂肪。孕婦在食用芝麻醬時(shí),應(yīng)注意控制攝入量,以免攝入過多的熱量和脂肪,導(dǎo)致體重增加過快。
2.選擇正規(guī)產(chǎn)品:孕婦在購買芝麻醬時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品,并注意查看產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和營養(yǎng)成分表等信息,以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。
3.注意保存方式:芝麻醬開封后應(yīng)盡快食用,未開封的芝麻醬應(yīng)放置在陰涼、干燥的地方,避免陽光直射和潮濕,以延長保質(zhì)期。
4.注意過敏反應(yīng):有些孕婦可能對(duì)芝麻過敏,如果孕婦在食用芝麻醬后出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸急促等過敏癥狀,應(yīng)立即停止食用,并及時(shí)就醫(yī)。
總之,孕婦可以吃芝麻醬,但需注意控制攝入量、選擇正規(guī)產(chǎn)品、注意保存方式和注意過敏反應(yīng)等問題。同時(shí),孕婦在飲食上應(yīng)注意營養(yǎng)均衡,多吃新鮮蔬菜和水果,以保證胎兒的健康發(fā)育。