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趙士超 主任醫(yī)師 鄭州大學第一附屬醫(yī)院 心血管內科
高血壓合并糖尿病患者的飲食原則是控制總熱量,合理配餐,少量多餐,高纖維飲食,清淡飲食,戒煙限酒。以下是一些適合高血壓合并糖尿病患者的食物:
-蔬菜:蔬菜富含維生素、礦物質、膳食纖維等,且能量較低,有助于控制血糖和血壓。建議患者多選擇深色蔬菜,如菠菜、胡蘿卜、西紅柿等。
-水果:水果富含維生素、礦物質、膳食纖維等,且含有天然糖分,有助于控制血糖。建議患者選擇低升糖指數的水果,如櫻桃、蘋果、梨等,并注意控制攝入量。
-全谷物:全谷物富含膳食纖維、維生素、礦物質等,且含有復雜的碳水化合物,有助于控制血糖和血壓。建議患者選擇糙米、全麥面包、燕麥等。
-低脂或脫脂乳制品:低脂或脫脂乳制品富含鈣、蛋白質等,且脂肪含量較低,有助于控制血糖和血壓。建議患者選擇低脂或脫脂牛奶、酸奶等。
-魚類:魚類富含不飽和脂肪酸,如歐米伽-3脂肪酸,有助于控制血糖和血壓。建議患者選擇三文魚、鱈魚等。
-豆類:豆類富含膳食纖維、蛋白質、維生素、礦物質等,且含有低聚糖,有助于控制血糖和血壓。建議患者選擇黑豆、紅豆、綠豆等。
需要注意的是,高血壓合并糖尿病患者的飲食需要根據個體情況進行調整,建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下制定飲食計劃。同時,患者還需要注意控制鹽和油的攝入量,避免食用高糖、高脂、高鹽的食物。
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