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于永超 主治醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 營養(yǎng)科
在進行手術(shù)前，醫(yī)生通常會要求患者禁食一段時間，這是為了減少手術(shù)風(fēng)險和確保手術(shù)的安全。其中，禁食的主要原因是防止手術(shù)中發(fā)生嘔吐和誤吸。
當進食后，胃就會開始消化食物。這個過程需要一定的時間，一般來說，固體食物需要4到6小時才能完全排空，而液體食物則需要更短的時間。如果在手術(shù)前沒有禁食足夠的時間，胃里的食物和胃酸就有可能倒流進食管，進入口腔和肺部，引起嚴重的并發(fā)癥，例如吸入性肺炎。
此外，手術(shù)本身也會影響消化系統(tǒng)的功能。麻醉藥物會抑制胃腸道的蠕動和分泌，使得胃里的食物更難排空。手術(shù)過程中，患者可能會被放置在特殊的體位，例如頭高腳低位，這也會增加嘔吐和誤吸的風(fēng)險。
因此，為了確保手術(shù)的安全，患者需要嚴格遵守醫(yī)生的禁食要求。在禁食期間，患者可以飲用清水、無渣果汁、碳酸飲料等，但也需要在規(guī)定的時間前停止。
如果患者在禁食期間感到饑餓或口渴，可以嘗試用濕潤的口腔護理來緩解。在手術(shù)前，患者應(yīng)該告知醫(yī)生自己的飲食情況和用藥情況，以便醫(yī)生做出更準確的判斷和處理。
總之，手術(shù)前禁食是一項非常重要的安全措施，可以降低手術(shù)風(fēng)險，保障患者的生命安全?；颊邞?yīng)該嚴格遵守醫(yī)生的要求，積極配合禁食和其他準備工作。
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