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于永超 主治醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 營養(yǎng)科
挑食是指對食物有所偏好，不愿意嘗試新的食物或者對某些食物有排斥感。挑食在兒童和成年人中都很常見，而且可能會對身體健康產生一些影響。
首先，挑食可能導致營養(yǎng)不均衡。挑食的人可能會偏好某種食物，而忽視其他種類的食物。長期下來，這種不均衡的飲食習慣會導致身體缺乏某些重要的營養(yǎng)成分，對身體健康產生不利影響。比如，兒童挑食可能導致營養(yǎng)不良，影響身體的生長發(fā)育；成年人挑食可能導致缺乏某些維生素和礦物質，影響身體的免疫力和代謝功能。
其次，挑食還可能影響消化系統(tǒng)的健康。挑食的人可能會選擇某些食物過于精細，缺乏膳食纖維和其他必要的成分。這樣會導致消化系統(tǒng)受到影響，可能會出現(xiàn)便秘、消化不良等問題。
另外，挑食還可能影響心理健康。挑食的人可能會因為飲食習慣受到限制而感到焦慮、壓力和自卑。長期下來，可能會影響心理健康狀況，甚至誘發(fā)進食障礙等問題。
因此，挑食的人確實可能會對身體健康產生影響。為了避免這些問題，建議挑食的人應該嘗試多樣化的飲食，包括新的食物，保持營養(yǎng)均衡，并且建立健康的飲食習慣。同時，也可以尋求營養(yǎng)師或心理醫(yī)生的幫助，改善飲食習慣和心理健康。
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