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于永超 主治醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 營養(yǎng)科
挑食是可以改變的，但需要一定的時間和努力。以下是一些可能有助于改變挑食習(xí)慣的方法：
1.逐漸引入新食物：可以嘗試逐漸引入新的食物，每次只引入一種新食物，讓孩子逐漸適應(yīng)新的口味和口感?？梢詫⑿率澄锱c孩子喜歡的食物一起烹飪，或者將新食物切成小塊，與孩子喜歡的食物混合在一起，讓孩子逐漸接受新食物。
2.多樣化飲食：提供多樣化的食物選擇，讓孩子有更多的機(jī)會嘗試不同的食物?？梢試L試不同的烹飪方法、食材組合和口味，以增加孩子對食物的興趣。
3.以身作則：家長自己要做到不挑食，并且在孩子面前表現(xiàn)出對各種食物的興趣和喜愛，這樣可以潛移默化地影響孩子的飲食習(xí)慣。
4.創(chuàng)造良好的飲食環(huán)境：創(chuàng)造一個輕松、愉快的飲食環(huán)境，讓孩子感到舒適和放松。可以與孩子一起進(jìn)餐，鼓勵孩子嘗試新食物，并給予積極的反饋和鼓勵。
5.避免強(qiáng)迫孩子進(jìn)食：不要強(qiáng)迫孩子吃他們不喜歡的食物，這樣可能會導(dǎo)致孩子對食物產(chǎn)生抵觸情緒?？梢試L試與孩子溝通，了解他們不喜歡某些食物的原因，并嘗試解決問題。
6.增加運(yùn)動量：適當(dāng)增加孩子的運(yùn)動量，可以促進(jìn)孩子的食欲，提高孩子對食物的興趣。
7.尋求專業(yè)幫助：如果孩子的挑食問題比較嚴(yán)重，可以尋求專業(yè)幫助，如營養(yǎng)師、心理醫(yī)生等。他們可以根據(jù)孩子的具體情況，提供個性化的建議和治療方案。
總之，挑食是可以改變的，但需要家長和孩子的共同努力。通過逐漸引入新食物、多樣化飲食、以身作則、創(chuàng)造良好的飲食環(huán)境、避免強(qiáng)迫孩子進(jìn)食、增加運(yùn)動量和尋求專業(yè)幫助等方法，可以幫助孩子逐漸改變挑食習(xí)慣，建立健康的飲食習(xí)慣。
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