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于永超 主治醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 營養(yǎng)科
挑食是指對食物的選擇有偏愛或排斥，一些人有著非常嚴重的挑食癥狀，只吃一些特定的食物，而排斥其他的食物，這種行為可能會對健康產(chǎn)生一定的影響。以下是一些挑食者需要注意的一些問題。
首先，挑食者可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。因為他們只吃一些特定的食物，可能會導(dǎo)致某些重要營養(yǎng)素的缺乏。比如，他們可能只吃面食類的食物，所以會導(dǎo)致蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等其他營養(yǎng)素的不足，長期下去，會影響身體的健康。
再者，挑食者可能增加罹患慢性疾病的風(fēng)險，一些營養(yǎng)素的缺乏會使得身體的免疫力下降，易患上一些疾病，比如貧血、骨質(zhì)疏松等疾病。
總的來說，挑食者需要注意自己的營養(yǎng)攝入、情緒和社交方面的問題，以及慢性疾病的風(fēng)險。在面對挑食問題時，建議挑食者多與營養(yǎng)師或心理咨詢師等專業(yè)人士進行交流，尋求幫助，逐漸改善自己的飲食習(xí)慣。
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