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林嘉寶 主治醫(yī)師 南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院 普外科
原則上尿毒癥的患者盡量不要吃臘腸。所謂臘腸中含有比較多的鹽分，對于尿毒癥的患者來說并不合適。
因為尿毒癥的患者腎功能已經被破壞了90%甚至100%，過多的鹽分的攝入會造成水鈉潴留，加重患者浮腫的現(xiàn)象。
臘腸中還有一些調料、調味品可能會導致食物中含磷量比較高。
對于尿毒癥容易加重患者的高磷血癥，而高磷血癥對血管鈣化是有促進作用的，所以尿毒癥的患者盡量少吃或者不吃臘腸。
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尿毒癥這個疾病是可以吃冬瓜的，吃冬瓜并不會造成病情的加重，也不會導致并發(fā)癥的出現(xiàn)，除此之外，像白菜、土豆、西紅柿、茄子、西蘭花等等，這些蔬菜也都是可以吃的，針對患者來說，飲食方面需要做到低鹽低脂優(yōu)質蛋... 詳細»
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