《黃帝內(nèi)經(jīng)·四氣調(diào)神大論篇》:夏三月,此謂蕃秀,天地氣交,萬(wàn)物華實(shí),夜臥早起,無(wú)厭于日,使志無(wú)怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛(ài)在外,此夏氣之應(yīng),養(yǎng)長(zhǎng)之道也。逆之則傷心,秋為痎瘧,奉收者少,冬至重病。
武警廣東省總隊(duì)醫(yī)院康復(fù)醫(yī)學(xué)與理療科李如良主任介紹說(shuō), 夏天,我們身體的趨向是陽(yáng)往外走,內(nèi)在是虛冷,是寒的,所以我們對(duì)內(nèi)在陽(yáng)氣的呵護(hù)尤其重要。在盛夏的時(shí)候陽(yáng)氣隆盛,就意味著整個(gè)機(jī)體是欣欣向榮的,陽(yáng)氣向上、向外擴(kuò)展,表現(xiàn)在我們的皮膚上就是毛孔是打開(kāi)的。
李主任表示,在現(xiàn)在處處是空調(diào)的情況下,室外很熱,整個(gè)毛孔處在開(kāi)放的狀態(tài),突然間進(jìn)到室內(nèi),如果身體調(diào)節(jié)的能力好,皮膚肌腠就會(huì)突然關(guān)閉,因?yàn)樗晕冶Wo(hù)。而身體的汗,被蒸騰起來(lái)的水本身要透過(guò)體表散發(fā)出去,跟外面去交、天地去交的時(shí)候,但是突然間遇到寒,機(jī)體要自我保護(hù),皮膚肌腠就會(huì)突然間關(guān)閉。這樣一個(gè)內(nèi)外交通的通道突然地關(guān)閉,會(huì)帶來(lái)很多問(wèn)題。因?yàn)檎舭l(fā)起來(lái)的這些水突然間凝聚了,就停在肌腠,停在體表,就會(huì)變成中醫(yī)講的濕、水濕。而這個(gè)水濕就會(huì)帶來(lái)很多的問(wèn)題。所以越是在這樣的時(shí)節(jié),我們?cè)揭⒅乇E?,越要注重寒的?wèn)題。
俗話說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”。這正是“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰”的中醫(yī)理念的體現(xiàn)。夏季我們可以煮一煮:1、老姜湯:風(fēng)寒感冒、飲食不當(dāng)和著涼后引起的腹痛腹瀉、脾胃虛弱、胃寒、痛經(jīng)的患者都可以來(lái)一碗。使用方法:簡(jiǎn)單直接就是生姜和紅糖一起煮。2、冬瓜薏米排骨湯:薏米和冬瓜都是利濕、祛暑熱的好食材,和排骨一起同煨,既好喝又祛濕。使用方法:冬瓜洗凈后切塊;薏米提前用溫水浸泡1小時(shí),排骨焯水,撈出后過(guò)涼水瀝干。排骨加水,大火燒開(kāi)后撇去浮沫加入薏米,再加姜片、料酒,等到排骨變得軟爛后,加入冬瓜片煮半個(gè)小時(shí),出鍋前再撒上些枸杞。
(通訊員:嚴(yán)丹平、田乃偉)
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