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劉光偉 主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 脾胃肝膽科
核心答案:祛風(fēng)活絡(luò)、滋陰壯陽、祛濕散寒
輔助答案:蛇膽是蛇體內(nèi)貯存膽汁的器官。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,具有祛風(fēng)活絡(luò)、滋陰壯陽、祛濕散寒等功效。醫(yī)學(xué)研究表明,蛇膽中含有豐富的微量元素銅、鐵、鈣、鎂、維生素C、維生素E等,恰當(dāng)?shù)胤蒙吣懀筛纳萍◇w循環(huán),增強(qiáng)免疫力。以米、曲及蛇膽加藥,直接發(fā)酵成酒。
適宜人群:風(fēng)濕痹痛者
禁忌人群:瘡瘍者、孕婦、兒童、對(duì)酒精過敏者
不宜同食名稱:無特殊同食禁忌
食用方法的名稱1:泡酒
具體食用方法內(nèi)容1:在中醫(yī)藥中,入藥的蛇膽都是經(jīng)過嚴(yán)格加工的,沒加工過的生蛇膽,醫(yī)生不提倡使用。不宜自制蛇膽酒。