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張萌萌 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 中醫(yī)科
薏仁米即薏苡仁，通常有降壓降脂、利水消腫、健脾開(kāi)胃等功效與作用。
1、降壓降脂：薏苡仁可為身體補(bǔ)充多糖羥基不飽和脂肪酸和膳食纖維，能增加飽腹感，并抑制腸道對(duì)脂肪的吸收，從而降低血液中的膽固醇和甘油三酯。此外，其中含有的亞油酸、薏苡多糖等，可擴(kuò)張血管，有利于降壓。
2、利水消腫：薏苡仁性涼而沉降，有利水、滲濕、消腫的作用，對(duì)濕熱下注引起的下肢水腫、小便不利等癥狀有緩解作用。
3、健脾開(kāi)胃：這種食物歸脾、胃經(jīng)，具有健脾開(kāi)胃的作用，可緩解因脾胃虛弱引起的厭食、胃脘脹滿等癥狀。
此外，還有解毒散結(jié)、鎮(zhèn)定鎮(zhèn)痛等作用，但需適量食用。
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薏仁米的功效與作用
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薏仁的功效與作用
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薏仁米的功效與作用是什么
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鴨子燉薏仁功效和作用
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綠豆薏仁湯的功效與作用
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薏仁粉的功效與作用
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薏仁米的功效與作用
薏仁米，中藥名，又叫薏苡仁、薏米、六谷米，是一種禾本科植物薏苡的干燥成熟種子，為多年生草本植物，常于秋季果實(shí)成熟后采收，主要分布于遼寧、河北、福建等地。薏仁米是一種藥食兩用的祛濕健脾佳品，即可直接食用... 詳細(xì)»
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薏仁粉的功效與作用
薏仁粉，是禾本科植物，是薏苡經(jīng)嚴(yán)格篩選后，經(jīng)清洗、干燥、滅菌、磨粉等嚴(yán)格步驟之后的產(chǎn)物，是中國(guó)古老的中藥品。薏仁粉常被用來(lái)當(dāng)做藥膳的材料，古代宮廷藥膳中，薏仁粉也是常見(jiàn)的一味原料。薏仁粉對(duì)人體的好處較... 詳細(xì)»
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烏米功效與作用
核心答案：健脾和胃、補(bǔ)中益氣輔助答案：烏米具有健脾和胃、補(bǔ)中益氣的功效。烏米是一種生長(zhǎng)在高粱、玉米等作物頂部的真菌，顏色多為黑色，味道鮮美，富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素以及礦物質(zhì)等，可以用于改善食欲不... 詳細(xì)»
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山藥薏仁黑芝麻糊的功效與作用
核心答案：補(bǔ)氣健脾、滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)腸通便輔助答案：山藥薏仁黑芝麻糊可以補(bǔ)氣健脾、滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)腸通便的功效。用于調(diào)理水腫、體虛無(wú)力等。山藥味甘、性平，可以平補(bǔ)肝脾腎陰。薏米，味甘淡、性微寒，入脾、胃、肺、... 詳細(xì)»
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野菜米米蒿的功效與作用
核心答案：清熱降火、化濁降脂輔助答案：野菜米米蒿也叫醉針茅，是一種藥食同源的藥材，具有清熱降火、化濁降脂的功效，經(jīng)常食用可以起到降低血壓、降低血脂、降血糖的作用，特別適合三高人群食用。此外，野菜米米蒿... 詳細(xì)»
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