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張萌萌 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 中醫(yī)科
鵝掌風(fēng)是指手掌干裂形狀似鵝掌，所以叫鵝掌風(fēng)，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)稱為手癬，本病多發(fā)于手掌心及指頭，多見于青壯年人，這種疾病多因外感風(fēng)、濕、熱之毒所引起的。鵝掌風(fēng)具有很強(qiáng)的傳染性，所以患有該病的人在平時(shí)生活中一定要注意飲食規(guī)律，以免飲食不當(dāng)使病情惡化，同時(shí)在治療的時(shí)候可以通過(guò)飲食調(diào)節(jié)的方法進(jìn)行輔助治療，從而達(dá)到治療的最佳效果。飲食上要調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，多吃粗糧食品，對(duì)于不良好的飲食習(xí)慣要及時(shí)改正，多吃一些富有營(yíng)養(yǎng)的礦物質(zhì)食品和酪氨酸豐富的食物。多吃具有涼血解毒的食物，多吃新鮮的蔬菜水果，保證維生素的攝入量。
下面就為大家推薦一些對(duì)鵝掌風(fēng)這種疾病有利的食品和需要忌口的食品。
1、首先患有鵝掌風(fēng)的人要忌食辛辣的食物，像辣椒、大蒜、姜等都要注意避免，還有一些有興奮性的飲料，如茶，酒之類的，會(huì)加快汗液排泄而致手部多汗，更易于淺表霉菌的生長(zhǎng)繁殖，從而更加加重癥狀，所以，對(duì)于辛辣刺激性食物和煙酒都不能吃。
2、鵝掌風(fēng)病人要注意一些含碘的食物，如海帶、紫菜等，還要注意控制腌制品，患者要低鹽飲食，這樣可以減少水鈉潴留的副作用。
3、對(duì)于食用菌類鵝掌風(fēng)患者也要注意少吃，如蘑菇、香菇等，食用過(guò)多容易導(dǎo)致動(dòng)風(fēng)生陽(yáng)，從而導(dǎo)致肝陽(yáng)頭痛、肝風(fēng)眩暈等癥狀，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致或加重皮膚瘡瘍腫毒現(xiàn)象，不利于鵝掌風(fēng)的治療。
4、最后對(duì)于一些海腥類水產(chǎn)，如蟹，黑魚等海鮮類食物也要忌吃，而一些熱性食物，尤其是一些油煎、油炸類的食物，是很易導(dǎo)致體內(nèi)熱性反應(yīng)而加重皮損或是瘙癢的，所以患有鵝掌風(fēng)的人也是要禁忌食用的。
5、阿膠：阿膠具有燥熱的特性，可以去除機(jī)體的濕性，從而抑制真菌的感染。
6、狗肉：狗肉屬于溫補(bǔ)性的食物，能夠改善機(jī)體的免疫功能。去除體濕。
7、羊肉：羊肉屬于溫?zé)嵝缘氖澄?。與狗肉的性質(zhì)差不多。
8、獼猴桃：獼猴桃屬于粘滯性的食物，對(duì)于真菌感染的患者不宜使用。
9、芒果：芒果也屬于粘滯性的食物，可造成體濕增加，對(duì)于本病是不宜食用。
10、要少吃酸性的食物，例如牛奶，糖、可樂(lè)等，會(huì)加重病情。
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鵝掌風(fēng)的病因
鵝掌風(fēng)一般指手癬，是發(fā)生于手部的皮膚癬菌感染。手癬的病因包括皮膚癬菌感染、多汗、免疫力低下、遺傳因素、其他疾病繼發(fā)等。1、皮膚癬菌感染：皮膚角質(zhì)層受到皮膚癬菌感染后會(huì)釋放角蛋白酶，將皮膚角質(zhì)層的角蛋白... 詳細(xì)»
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治療鵝掌風(fēng)的方法
鵝掌風(fēng)一般起病于手掌的某一部位，緩慢擴(kuò)大，最終累及大部分或者是全部至兩側(cè)，手掌表現(xiàn)為紅斑，水皰鱗屑和角化增厚，一般來(lái)說(shuō)可以考慮的是予以抗真菌治療。其主要原因是雙手長(zhǎng)期泡在水中、經(jīng)常接觸洗滌劑之類東西。... 詳細(xì)»
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鵝掌風(fēng)的癥狀
鵝掌風(fēng)是臨床中常見的一種皮膚疾病。一般來(lái)說(shuō)，鵝掌風(fēng)的發(fā)病不分人群與性別，一年四季都可發(fā)病，而這種疾病的發(fā)病部位多集中在手部，如果患上了鵝掌風(fēng)，通常會(huì)給患者的生活帶來(lái)很大的困擾。而臨床上，不少患者在發(fā)病... 詳細(xì)»
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鵝掌風(fēng)的保健護(hù)理
鵝掌風(fēng)屬于一種手部的淺表真菌病，因?yàn)楦腥酒つw癬菌導(dǎo)致該疾病。主要由紅色毛癬菌、須癬毛癬菌和絮狀表皮癬菌感染引起。早期出現(xiàn)小水泡，皮膚破損，后皮膚破損逐漸變嚴(yán)重，伴有紅腫，破損范圍加大?；颊叩氖植扛闪训?.. 詳細(xì)»
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什么是鵝掌風(fēng)病
鵝掌風(fēng)是由于血?dú)馓撊?，風(fēng)干燥熱，風(fēng)濕蘊(yùn)含于肌膚，紅色毛癬菌、須癬等細(xì)菌感染所導(dǎo)致。以手掌脫屑、自然癢痛、角化增厚、干燥裂開、水皰、紅斑等主要表現(xiàn)的癬類皮膚疾病，等同于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)上的手癬，在某些行業(yè)發(fā)病率... 詳細(xì)»
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