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李峰 副主任醫(yī)師 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 普通外科
財(cái)魚一般指烏鱧，烏鱧湯對(duì)傷口愈合好不好不可一概而論，應(yīng)根據(jù)具體情況進(jìn)行判斷。
1、很好
烏鱧湯指的是用烏鱧熬制的魚湯，含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及多種氨基酸成分。對(duì)于大多數(shù)的正常人群來說，適量喝烏鱧湯可以改善組織細(xì)胞的代謝，有利于膠原蛋白生成以及傷口上皮組織修復(fù)，從而促進(jìn)傷口愈合。
烏鱧湯還含有豐富的鈣、鐵等礦物質(zhì)，有利于補(bǔ)充機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，提高抵抗力和免疫力，這也能在一定程度上加快傷口的愈合速度。
2、不好
烏鱧湯含有一部分異體蛋白，這種蛋白分子比較大，容易引起過敏反應(yīng)。如果本身是過敏體質(zhì)，喝了烏鱧湯后可能會(huì)發(fā)生過敏。過敏并不利于傷口愈合，若癥狀嚴(yán)重，引起局部瘙癢、疼痛等癥狀，還會(huì)延遲愈合。
受傷以后應(yīng)注意傷口護(hù)理，保持傷口周圍皮膚干燥清潔，沒有完全愈合前不能沾水，以防發(fā)生感染。如果出現(xiàn)疼痛、化膿等感染癥狀，則需及時(shí)到醫(yī)院急診科或皮膚科診治，避免感染進(jìn)一步加重。
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