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劉光偉 主任醫(yī)師 河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 脾胃肝膽科
花椒是一處非常普遍的配料，具有很好的提味作用。花椒形態(tài)小巧，氣味特殊，食用起來有非常明顯的麻感，大量食用可以麻痹舌頭。在日常生活中，花椒不僅具有較好的食用價(jià)值，而且還具有非常好的藥用價(jià)值。那么花椒具體的功效有哪些呢？
一、花椒的功效
1、降血壓。人體在食用花椒后可以在一定程度上促使血管擴(kuò)張，從而加快血液循環(huán)。所以可以起到降血壓的作用以保證人體的健康。
2、消炎止痛。由于花椒食用起來有非常明顯的麻感，所以稍微加大量食用可以起到較好的消炎止痛的作用。所以若出現(xiàn)牙齦腫痛等病癥，可以充分利用花椒的功效。
3、去除腥味。在日常烹飪中，花椒是最常用的調(diào)味品。特別是烹飪?nèi)忸悤r(shí)，適當(dāng)使用花椒可以起到去除肉類腥味的作用從而給食物提味。
二、食用花椒的禁忌
1、特殊人群忌用。孕婦和產(chǎn)婦屬于特殊人群，且不易食用熱性食物，而花椒則屬熱。所以不建議食用花椒。
2、體內(nèi)火旺者忌用。由于花椒屬于熱性食物，所以體內(nèi)有火者忌用，以免加重病情。
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花椒酒的功效與作用有哪些
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花椒燉梨的功效
梨子是一類常見水果，含有大量的水分和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，具有一定的止咳和化痰的作用，對(duì)于潤(rùn)肺的效果也是比較好的。梨子經(jīng)常是直接洗干凈就食用，但是也可以用來泡水，燉湯等，味道甘甜，十分滋潤(rùn)。而花椒也是我們常... 詳細(xì)»
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花椒木的功效與作用
花椒木的功效與作用有活血化瘀、抗菌、溫中止痛、緩解痔瘡、驅(qū)蟲殺螨等。1、活血化瘀：花椒木是一種中藥材，性溫，可補(bǔ)陽虛，具有活血化瘀的作用，能促進(jìn)血液循環(huán)，可暖宮祛寒，緩解痛經(jīng)。2、抗菌：花椒木中的揮發(fā)... 詳細(xì)»
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黃芪生姜紅棗花椒的功效
功效作用:黃芪，性溫味甘，歸脾經(jīng)、肺經(jīng)。有固表止汗、排毒生肌的功效。生姜、花椒味辛甘、性微溫。歸脾、胃、肺經(jīng)。有解表散寒、溫胃止痛的作用。紅棗有補(bǔ)血的功效。這些藥物共同泡水有補(bǔ)脾益氣、暖胃止痛的功效。 詳細(xì)»
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蘋果花椒水的功效與作用
核心答案：抗菌、驅(qū)寒暖胃、活血調(diào)經(jīng)輔助答案：蘋果花椒水具有消炎抗菌的作用，可用于上呼吸道感染的輔助治療，還可以驅(qū)寒暖胃及活血調(diào)經(jīng)，用于胃寒、食欲不佳者及痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)的輔助治療。適宜人群：上呼吸道感染... 詳細(xì)»
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艾葉花椒泡酒的功效與作用
功效作用:艾草能溫通經(jīng)脈、散寒止痛。橘皮性溫?zé)?，能溫通?jīng)脈。溫水中加入艾葉、橘皮泡腳，可寧心提神、預(yù)防感冒、排毒消腫、增強(qiáng)人體抵抗力，預(yù)防感冒、調(diào)經(jīng)止痛。適宜人群:失眠多夢(mèng)者、外感風(fēng)寒者。不適宜人群:... 詳細(xì)»
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