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張艷凱 副主任醫(yī)師 開(kāi)封市中心醫(yī)院 急診科
槐花是一種非常甘甜的花，可以用藥，也可以用來(lái)食用?；被ǖ乃幮苑浅Ｖ匾?，可以清熱解毒，而且食用槐花還可以預(yù)防便秘等癥狀?；被ㄟ€可以美容養(yǎng)顏，促進(jìn)睡眠。
一、槐花的功效與作用
1、槐花可以止血
使用槐花可以使血液變涼從而達(dá)到凝固的效果來(lái)止血，在治療上槐花可以治療吐血等出血的癥狀?；被ㄐ院梢郧逍勾竽c內(nèi)的火熱。
2、槐花能夠清肝火
槐花對(duì)肝臟有一定的好處，不僅可以清肝明目，清熱解毒，而且還可以使毛細(xì)血管的抵抗力增強(qiáng)。能夠預(yù)防高血壓等疾病。
3、槐花能夠治療頭暈眼花
飲用槐花水可以減輕頭暈的不良癥狀，能夠安撫情緒。
4、槐花具有抗炎癥的作用
槐花可以止血消炎，能夠抑制細(xì)菌生長(zhǎng)
二、槐花的食用方法
1、槐花泡水
干槐花泡水可以清熱解毒，潤(rùn)腸通便，對(duì)腸道有一定的好處，能夠止血止痛，可以作為藥用。
2、蜂蜜槐花水
蜂蜜槐花水可以清肝明目，主要有瀉火的功能，不過(guò)蜂蜜槐花水過(guò)甜，糖尿病患者不宜多飲用。
3、槐花炒雞蛋
槐花炒雞蛋是一道家常菜，不過(guò)槐花性涼，中老年人不易多吃，青少年兒童也應(yīng)適量食用。
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